胃十二指腸潰瘍的飲食
胃十二指腸潰瘍患者飲食需以易消化、低刺激、營(yíng)養(yǎng)均衡為原則，可適量食用南瓜粥、山藥、香蕉、燕麥、低脂酸奶等食物，避免辛辣、酒精及高脂飲食。
一、食物
南瓜粥富含果膠和維生素A，有助于保護(hù)胃腸黏膜，減少胃酸刺激。煮至軟爛的南瓜粥可作為主食，適合潰瘍急性期食用。山藥含黏蛋白和多糖類(lèi)物質(zhì)，能促進(jìn)潰瘍面修復(fù)，可蒸煮或燉湯食用。香蕉中的5-羥色胺前體可中和胃酸，選擇成熟香蕉在兩餐間食用更佳。燕麥富含可溶性膳食纖維，能延緩胃排空速度，建議選擇無(wú)糖即食燕麥片沖泡。低脂酸奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌，每日100-200毫升可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
二、藥物
奧美拉唑腸溶膠囊通過(guò)抑制胃酸分泌促進(jìn)潰瘍愈合，適用于幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性患者。膠體果膠鉍干混懸劑可在潰瘍面形成保護(hù)膜，需空腹服用。鋁碳酸鎂咀嚼片能快速中和胃酸，緩解燒心癥狀。硫糖鋁口服混懸液可吸附胃蛋白酶，保護(hù)黏膜免受侵蝕。枸櫞酸鉍鉀顆粒常與抗生素聯(lián)用根除幽門(mén)螺桿菌。
胃十二指腸潰瘍患者應(yīng)建立規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣，每日5-6餐少量多餐，避免過(guò)饑過(guò)飽。食物溫度保持在40℃左右為宜，過(guò)熱或過(guò)冷均可能刺激黏膜。烹飪方式以蒸、煮、燉為主，禁用油炸、燒烤等高溫加工方法。合并出血時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食，經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后逐步過(guò)渡至流質(zhì)飲食。長(zhǎng)期隨訪中需定期復(fù)查胃鏡，根據(jù)潰瘍愈合情況調(diào)整飲食方案。
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