胃不好的人吃什么養(yǎng)胃 女性腸胃不好應(yīng)該多吃飯纖維
腸胃是消化系統(tǒng)的一部分,腸胃不好會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。那么,胃腸不好的女性到底該怎么烹飪呢?從飲食方面著手,推薦以下烹飪方法。
第一,補(bǔ)充益生菌
人體腸道存在數(shù)億細(xì)菌,其中包括有害菌和有益菌,正常情況下兩者均衡,人體腸道健康。但是,如果有害菌的數(shù)量比有益菌多,腸道內(nèi)菌群的平衡就會(huì)被打破,各種腸胃問(wèn)題也相繼發(fā)生。
益生菌有保持腸道健康的作用,可以從日常飲食中補(bǔ)充益生菌,保持腸道健康,改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長(zhǎng)。常見(jiàn)的含有益生菌的食物有酸奶、奶酪、泡菜、納豆、腐乳等。多吃含低聚糖的食物,可以刺激益生菌的生長(zhǎng),包括香蕉、大蒜、蜂蜜、蔥、竹筍等。
第二,多攝取膳食纖維
人體每天攝取20~25克膳食纖維可降低食道癌、胃癌風(fēng)險(xiǎn),清潔腸道,調(diào)整腸道菌群環(huán)境,有效緩解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多;五谷雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動(dòng),縮短食物在大腸中滯留的時(shí)間,減少有害物質(zhì)的吸收。
第三、吃飯慢點(diǎn)
吃飯不宜太快,應(yīng)該慢慢進(jìn)食,吃得太快容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,增加腸胃的負(fù)擔(dān),減緩腸道的蠕動(dòng)速度,另外食物中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)也無(wú)法得到有效的充分吸收,造成營(yíng)養(yǎng)大量的流失。時(shí)間長(zhǎng)了,腸胃功能就會(huì)失去平衡。慢慢吃可以更好地消化和吸收食物,每頓飯可以咀嚼20次以上吞入肚子,食物可以在口中咀嚼時(shí)與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶,促進(jìn)消化。
第四、飯后宜休息片刻
飯后應(yīng)該稍微的休息片刻,可以增強(qiáng)胃腸道的抵抗力,午飯后盡量要小睡一會(huì),避免腸胃到血流量進(jìn)一步的減少。晚飯后休息一段時(shí)間,晚上睡覺(jué)時(shí)器官大部分進(jìn)入代謝緩慢的狀態(tài),此時(shí)強(qiáng)制胃腸繼續(xù)工作,不僅胃粘膜不能修復(fù),還促進(jìn)胃大量分泌胃液,消化食物,破壞胃粘膜,引起胃糜爛、胃潰瘍等胃病。
第五,不要饑餓
面對(duì)不喜歡的食物時(shí)餓,也不想吃,但是遇到喜歡的食物時(shí)吃到支撐,這樣的飲食習(xí)慣很差。每頓飯只吃7~8分鐘就可以了,吃飯也不要太多,要充分休息腸胃。不那樣的話,容易出現(xiàn)消化不良的問(wèn)題。
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