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經(jīng)常腹瀉怎么辦?老人腹瀉食療五方

消化內(nèi)科編輯 醫(yī)普小能手
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老年人便秘很常見(jiàn),老年人腹瀉也很少見(jiàn)。老年人腹瀉會(huì)導(dǎo)致血糖下降、體內(nèi)脫水、血管阻塞等后果,因此應(yīng)及時(shí)預(yù)防腹瀉。但老年人腹瀉不能禁食,要補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。

老人突然拉肚子要注意!

老年人突然腹瀉,容易出現(xiàn)低血糖、心腦血管疾病等意外并發(fā)癥。腹瀉時(shí)大量水分流失會(huì)使人體脫水,導(dǎo)致血容量減少,血液粘度增加,血流緩慢,形成血栓形成,堵塞血管。

腹瀉還會(huì)導(dǎo)致鈉、鉀、鈣、鎂和其他元素的流失,導(dǎo)致嚴(yán)重的心律失常,這對(duì)患有心血管疾病的老年人尤其不利。腹瀉時(shí),老年人沒(méi)有足夠的肝糖原儲(chǔ)存物轉(zhuǎn)化為糖。當(dāng)血糖下降時(shí),老年人容易出現(xiàn)一系列低血糖癥狀,如虛弱、出汗、心悸、面色蒼白和暈厥。

突然腹瀉的老年人不僅不能禁食,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物。老年人腹瀉常有不同程度的脫水。因此,應(yīng)多喝淡鹽開(kāi)水、蔬菜湯、米湯、綠豆湯、西瓜汁等,以補(bǔ)充流失的水分和無(wú)機(jī)鹽,維持體內(nèi)酸堿平衡,促進(jìn)早期康復(fù)。老年人還可以準(zhǔn)備一些口服補(bǔ)液鹽。當(dāng)他們腹瀉時(shí),他們可以在去看醫(yī)生之前服用。

老年腹瀉食療八方

1、羊肉黃芪湯:

羊肉250克,黃芪15克,烏梅15克,少許鹽。先將黃芪和烏梅放入鍋中,加入1000毫升清水,浸泡,煎20分鐘,去渣留汁,加入羊肉(切小塊)、鹽,文火煮至肉爛可食。每天早晚熱食肉渴湯。治脾腎陽(yáng)衰,久瀉不止,滑脫不禁的重癥,確實(shí)有效。

2、山藥羊肉粥:

羊肉25克,鮮山藥100克,糯米100克。將羊肉和山藥切成塊,放入鍋中,加水800毫升,文火煮沸,糯米煮成粥,每天早晚溫暖食用。這種粥具有健脾、溫腎、固腸、止瀉的功效。非常適合治療老年人脾腎陽(yáng)虛的腹瀉。山藥羊肉粥專用溫補(bǔ),實(shí)證熱證腹瀉者忌用。

3、白扁豆粥:

100克新鮮白扁豆或50克干扁豆和100克粳米一起煮成粥,每天早晚溫暖食用。著名中醫(yī)專家岳美忠教授指出:“扁豆粥是專門補(bǔ)脾胃的?!边@種粥味道鮮美,非常適合慢性腹瀉、食欲不振、消化不良的老年人和兒童。煮粥時(shí)注意扁豆,直到煮熟。

4、薏苡仁粥:

薏苡仁50克曬干磨成細(xì)粉,與粳米75克煮成粥。薏苡仁富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種氨基酸,能健脾利濕。老年慢性腹瀉、舌苔厚膩者宜使用。

5、栗子粥:

栗子12個(gè)去殼,和粳米或糯米100克一起煮成粥。早晚都可以吃?!侗静輬D經(jīng)》云:“果中栗子最有益”,可以“益氣、厚胃、補(bǔ)腎、利腰腳”。用于治療老年慢性腹瀉、腎虛、腰酸腿痛,相當(dāng)有效。

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