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枸杞和枸杞子的功效與作用

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枸杞和枸杞子具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫等功效,主要用于改善肝腎陰虛、視力模糊、免疫力低下等癥狀。

1、滋補肝腎

枸杞和枸杞子含有枸杞多糖、甜菜堿等成分,能促進肝細胞修復,改善因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴。長期熬夜或過度勞累者可適量食用,但濕熱體質(zhì)者慎用。

2、益精明目

枸杞中的玉米黃素和β-胡蘿卜素可保護視網(wǎng)膜,緩解視疲勞及早期老年性黃斑變性。用眼過度人群可搭配菊花泡水飲用,但急性結(jié)膜炎患者禁用。

3、增強免疫

枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,提高機體抗病毒能力。適合體虛易感冒者,但自身免疫性疾病患者需遵醫(yī)囑控制攝入量。

4、調(diào)節(jié)血糖

枸杞多糖通過改善胰島素抵抗輔助調(diào)控血糖,糖尿病患者可搭配黃芪使用,但低血糖人群應避免空腹大量食用。

5、抗氧化

枸杞所含的硒元素和維生素E能清除自由基,延緩皮膚衰老。更年期女性可配合黑芝麻食用,但甲狀腺功能亢進者需限制攝入。

日常食用枸杞建議每日10-15克,可泡水、煮粥或入菜,避免高溫久煮破壞活性成分。陰虛火旺者搭配麥冬,脾虛便溏者配伍山藥。服用抗凝藥物期間需咨詢醫(yī)生,妊娠期婦女及過敏體質(zhì)者應先小劑量試用。儲存時需密封防潮,出現(xiàn)霉變立即丟棄。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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