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魚油有什么功效和作用

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魚油的主要功效和作用包括降低甘油三酯、改善心血管健康、緩解關(guān)節(jié)炎癥狀、促進(jìn)大腦發(fā)育、調(diào)節(jié)情緒等。魚油富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,是人體必需的Omega-3脂肪酸。

1、降低甘油三酯

魚油中的Omega-3脂肪酸能抑制肝臟合成甘油三酯,同時加速其代謝清除。高甘油三酯血癥患者服用魚油制劑后,血液中甘油三酯水平可明顯下降。但需注意魚油不能替代降脂藥物,嚴(yán)重高脂血癥仍需配合藥物治療。

2、改善心血管健康

長期補(bǔ)充魚油有助于維持血管內(nèi)皮功能,減少動脈粥樣硬化斑塊形成。EPA和DHA能降低血小板聚集性,預(yù)防血栓形成。對冠心病患者而言,魚油可作為輔助治療手段,但急性心肌梗死等危重情況仍需及時就醫(yī)。

3、緩解關(guān)節(jié)炎

魚油具有抗炎作用,能減輕類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的關(guān)節(jié)腫脹和晨僵癥狀。其機(jī)制是通過競爭性抑制促炎因子生成,調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)。臨床常將魚油與非甾體抗炎藥聯(lián)用,但需注意兩者可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。

4、促進(jìn)大腦發(fā)育

DHA是大腦皮層和視網(wǎng)膜的重要結(jié)構(gòu)成分,孕期適量補(bǔ)充魚油有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育。嬰幼兒階段持續(xù)攝入DHA可提升認(rèn)知能力和視覺靈敏度。選擇魚油補(bǔ)充劑時應(yīng)注意EPA含量不宜過高,避免影響嬰幼兒生長發(fā)育。

5、調(diào)節(jié)情緒

Omega-3脂肪酸能調(diào)節(jié)腦內(nèi)五羥色胺和多巴胺水平,對輕度抑郁癥狀有改善作用。抑郁癥患者服用魚油制劑后,情緒低落和睡眠障礙等癥狀可能減輕。但中重度抑郁仍需結(jié)合心理治療和抗抑郁藥物。

日常補(bǔ)充魚油建議選擇經(jīng)過重金屬檢測的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,避免空腹服用以減少胃腸道不適。對海鮮過敏者、凝血功能障礙患者及圍手術(shù)期人群使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。合理搭配富含維生素E的飲食有助于提高魚油穩(wěn)定性,儲存時應(yīng)避光防潮。注意魚油不能完全替代魚類攝入,每周保持2-3次深海魚飲食更有利于營養(yǎng)均衡。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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