孕婦后期一般可以適量吃山核桃,能為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸。
山核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E以及omega-3脂肪酸,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。其膳食纖維可緩解孕期便秘,鎂元素能預(yù)防妊娠期肌肉痙攣。但需注意山核桃熱量較高,每日食用量控制在20-30克為宜,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過(guò)快。部分孕婦可能對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏,首次食用應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢或胃腸不適。建議選擇原味山核桃,避免鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品以減少鈉和糖分?jǐn)z入。
孕期飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡,除堅(jiān)果外還應(yīng)保證蔬菜水果、全谷物及瘦肉攝入。避免食用霉變山核桃,開封后需密封保存防止油脂氧化。若存在妊娠期糖尿病或高血壓等并發(fā)癥,應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整堅(jiān)果攝入量。日常可搭配低糖酸奶或蘋果作為加餐,保持適度運(yùn)動(dòng)如孕婦瑜伽幫助代謝。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等異常反應(yīng)時(shí)需立即停食并咨詢醫(yī)生。
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