深海魚(yú)油富含歐米伽3脂肪酸,主要功效包括調(diào)節(jié)血脂、抗炎護(hù)心、促進(jìn)腦部發(fā)育等。其核心成分二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸對(duì)人體有多重生理作用,主要有改善心血管健康、緩解關(guān)節(jié)炎癥、輔助神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、調(diào)節(jié)免疫功能、維護(hù)視網(wǎng)膜健康等作用。
深海魚(yú)油中的EPA能降低血液中甘油三酯水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成。長(zhǎng)期服用可幫助維持正常血壓,降低冠心病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)已有心血管疾病者,可配合他汀類藥物如阿托伐他汀鈣片使用,但需警惕與抗凝藥華法林鈉片聯(lián)用可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。
歐米伽3脂肪酸通過(guò)抑制前列腺素合成減輕關(guān)節(jié)腫脹疼痛,對(duì)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者效果顯著。臨床常與雙氯芬酸鈉緩釋片等抗炎藥聯(lián)用,但需注意高劑量可能引起胃腸道不適。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下與甲氨蝶呤片等抗風(fēng)濕藥物聯(lián)合使用。
DHA是胎兒及嬰幼兒腦細(xì)胞膜重要構(gòu)成物質(zhì),孕期補(bǔ)充有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育。早產(chǎn)兒配方奶粉常添加DHA,學(xué)齡兒童服用可能改善注意力缺陷癥狀。對(duì)于發(fā)育遲緩兒童,可配合賴氨肌醇維B12口服溶液等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用。
魚(yú)油能降低過(guò)度免疫反應(yīng),對(duì)過(guò)敏性鼻炎、銀屑病等自身免疫性疾病有調(diào)節(jié)作用。在濕疹治療中,可配合外用丁酸氫化可的松乳膏,同時(shí)通過(guò)補(bǔ)充魚(yú)油減少?gòu)?fù)發(fā)。但免疫功能低下者需謹(jǐn)慎使用,避免抑制正常免疫應(yīng)答。
DHA占視網(wǎng)膜磷脂總量的50%,適量補(bǔ)充可延緩年齡相關(guān)性黃斑變性。糖尿病患者服用可降低視網(wǎng)膜病變風(fēng)險(xiǎn),建議與羥苯磺酸鈣膠囊等微循環(huán)改善藥物協(xié)同使用。用眼過(guò)度人群配合葉黃素酯軟膠囊補(bǔ)充效果更佳。
建議選擇有IFOS認(rèn)證的深海魚(yú)油產(chǎn)品,每日攝入量不超過(guò)3000毫克EPA+DHA組合。服用抗血小板藥物者需監(jiān)測(cè)凝血功能,手術(shù)前兩周應(yīng)停用。開(kāi)封后需冷藏避免氧化,搭配維生素E軟膠囊可增強(qiáng)穩(wěn)定性。出現(xiàn)魚(yú)腥味反流時(shí)可分次隨餐服用,持續(xù)腹瀉或皮疹需立即停用并就醫(yī)。素食者可通過(guò)藻油DHA軟膠囊替代,但缺乏EPA的協(xié)同作用。
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