百香果具有補充營養(yǎng)、促進消化、改善睡眠、抗氧化、輔助調節(jié)血壓等功效。百香果含有豐富的維生素C、膳食纖維、鉀元素及生物活性物質，適量食用有助于維持身體健康。
1、補充營養(yǎng)
百香果富含維生素C、維生素A、B族維生素及鐵、鎂等礦物質。維生素C有助于增強免疫力，促進膠原蛋白合成。每100克果肉可提供約30毫克維生素C，接近每日推薦攝入量的三分之一。果肉中的種子含優(yōu)質蛋白和健康脂肪酸，可補充植物性營養(yǎng)。
2、促進消化
百香果果膠和膳食纖維含量較高，每100克含約10克膳食纖維。可溶性纖維能延緩胃排空，增加飽腹感；不可溶性纖維促進腸道蠕動。果肉中的天然酶類可幫助分解蛋白質，緩解餐后腹脹。胃腸功能較弱者建議去籽食用，避免機械性刺激。
3、改善睡眠
百香果含哈曼生物堿類物質，具有輕度鎮(zhèn)靜作用。這些成分可通過調節(jié)γ-氨基丁酸受體，緩解神經興奮性。睡前飲用百香果泡水可能幫助縮短入睡時間，但效果因人而異。長期失眠者仍需就醫(yī)排查病因。
4、抗氧化
百香果含白皮杉醇、槲皮素等多酚類物質，其抗氧化能力是橙子的3倍以上。這些成分可清除自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷。果皮中的抗氧化物質濃度高于果肉，建議連皮榨汁飲用，但需充分清洗去除表面農殘。
5、輔助調節(jié)血壓
百香果是高鉀低鈉水果，每100克含約350毫克鉀元素。鉀離子可拮抗鈉的升壓作用，幫助維持電解質平衡。高血壓患者可替代部分高鹽零食食用，但腎功能異常者需控制攝入量，避免血鉀過高。
百香果可直接挖食果肉，或制作果汁、果醬。每日建議食用1-2個，過量可能引起胃腸不適。對茄科植物過敏者應謹慎嘗試。選購時以外皮皺縮、重量沉甸者為佳，存放時需通風避光，冷藏可保存5-7天。出現(xiàn)口腔黏膜刺痛等過敏癥狀應立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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睡前喝蜂蜜的好處
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銀銀菜的功效
#銀銀菜#可提升食欲，提供基本營養(yǎng)成分。銀銀菜即通常所說的莧菜，算做綠葉蔬菜中的一種，主要營養(yǎng)是含膳食纖維特別豐富。平時感覺上火或不愛吃飯，可做莧菜配大蒜，能夠提升食欲。從營養(yǎng)角度講，銀銀菜含有一般蔬菜所含有的營養(yǎng)成分，如維生素C、#B族維生素葉酸#，含有豐富膳食纖維。59289次播放 2019-11-27
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兒童可以喝蜂蜜水嗎
不建議兒童去喝蜂蜜水，或者說去有意的讓兒童喝蜂蜜水，尤其是一歲之下的兒童是真的不能喝，因為里邊有熱毒桿菌，對孩子本身是可以導致中毒的，所以一歲之內完全不能喝。一歲之后有的寶寶說便秘，然后媽媽就想到會不會喝一些淡的蜂蜜水，淡的蜂蜜水是有這種功效的，但是還要看孩子的具體情況，如果在喝了淡的蜂蜜水并不起作用的情況下，那怎么辦。如果是孩子便秘可以從更多的方面去解決，要考慮是不是吃的谷物太細了，或者孩子是不是不愛吃蔬菜，不愛喝水，包括他不愛運動都可以導致這些情況，所以說雖然蜂蜜水有很多的活性物質，有很多的微量元素，是傳統(tǒng)的一個天然的一個膳食，但是在給孩子吃的時候，家長還要應該小心或者注意。如果媽媽覺得蜂蜜是一個天然性的食物，含有一定的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)功效，建議您如果給孩子喝的話，要喝淡的蜂蜜水，買一些品牌的，信得過的產品。語音時長 01:2561640次收聽 2019-11-11 -
喝豆?jié){好處
為身體提供鈣質和優(yōu)質蛋白。豆?jié){是中國一個非常傳統(tǒng)的食物，經常是在早餐的時候選擇。在喝豆?jié){的時候，會為身體提供豐富的鈣質和豐富的優(yōu)質蛋白，因為大豆蛋白是目前認為植物蛋白中非常優(yōu)秀的一種蛋白。在普遍生活中脂肪超標、能量超標的時候，用一些豆制品如豆?jié){來替代動物類的食物，可以達到營養(yǎng)的均衡，同時有蛋白的互補，增加蛋白的利用率，是一個非常好的食物。同時由于豆?jié){里面鈣質含量也非常豐富，又含有一些類雌激素的作用，是一個非常好的食物選擇。在飲用豆?jié){的時候需要注意幾點，第一、一定要充分加熱，讓它徹底沸騰、煮熟，否則里面含有一些不利于消化的物質；第二、盡量不要加糖，因為喝豆?jié){的時候加糖會使能量攝入超標，攝入過多的糖對身體的健康不利。語音時長 01:3160634次收聽 2019-03-28 -
食品營養(yǎng)標簽包括哪些信息
食品營養(yǎng)標簽是了解食品營養(yǎng)的唯一信息，廣告不如食品營養(yǎng)標簽真實。食品包裝包括這樣幾個信息，最主要的是生產日期和保質期，也是大家最為關注的內容。第二是生產廠家，要注意是否是大家認可的企業(yè)。其實現(xiàn)在超市中很少會賣過期的食品，因此更看重的是配料表和營養(yǎng)標簽。營養(yǎng)標簽可以給消費者提供食品所包含的營養(yǎng)信息，配料表中食品中的所有成分都有顯示，包括食品添加劑，都會在配料表中顯示出來。所以看配料、營養(yǎng)標簽最為重要。語音時長 01:0454006次收聽 2018-09-21 -
番茄和花椰菜營養(yǎng)價值有哪些
緩解視力疲勞、保護前列腺、營養(yǎng)可口。番茄和花椰菜都具有很高的營養(yǎng)價值，番茄中含有番茄紅素，花椰菜中含有特別豐富的β胡蘿卜素。胡蘿卜素可以在體內轉化成維生素A，而維生素A又可以緩解視力疲勞，是比較容易缺乏的#脂溶性維生素#。在花椰菜中含有的胡蘿卜素的含量，在食物中首屈一指，所以吃花椰菜可以充分的補充β胡蘿卜素。而番茄紅素對男士比較好，番茄紅素對男性朋友的前列腺可以起到一定的保護作用。番茄和花椰菜這兩種蔬菜，不僅物美價廉，基本上一年四季都可以買到，而且十分有營養(yǎng)，味道也是非?？煽?。番茄和花椰菜烹飪起來，也并不會非常麻煩。即便現(xiàn)如今生活節(jié)奏非?？?，但還是可以經常用來做菜，每天也都可以吃一點。另外，有很多人也喜歡生吃番茄。54205次播放 2018-09-20
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