雞蛋果具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、改善睡眠、抗氧化、輔助調(diào)節(jié)血壓等功效。雞蛋果又稱百香果，富含維生素C、膳食纖維、鉀等成分，適量食用有助于緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
雞蛋果含有豐富的維生素C、維生素A、B族維生素及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成，維生素A對(duì)視力保護(hù)有積極作用，鉀元素可幫助維持電解質(zhì)平衡。長期缺乏新鮮水果攝入的人群適合通過雞蛋果補(bǔ)充微量營養(yǎng)素。
2、促進(jìn)消化
雞蛋果中的膳食纖維含量較高，每100克果肉約含2克膳食纖維。膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，縮短食物殘?jiān)谀c道的停留時(shí)間。對(duì)于功能性便秘或飲食過于精細(xì)的人群，適量食用雞蛋果可改善排便困難癥狀。
3、改善睡眠
雞蛋果含有少量天然鎮(zhèn)靜成分哈曼生物堿，這種物質(zhì)可通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體發(fā)揮輕度鎮(zhèn)靜作用。對(duì)于因焦慮或神經(jīng)緊張導(dǎo)致的入睡困難，睡前1小時(shí)食用半個(gè)雞蛋果可能有助于放松神經(jīng)。
4、抗氧化
雞蛋果含有多酚類物質(zhì)如白皮杉醇和槲皮素，這些成分能中和體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。經(jīng)常接觸電子設(shè)備輻射或長期吸煙者，適當(dāng)攝入雞蛋果有助于降低氧化損傷風(fēng)險(xiǎn)。
5、輔助調(diào)節(jié)血壓
雞蛋果中鉀含量較高而鈉含量較低，鉀鈉比例約為15：1。這種電解質(zhì)構(gòu)成有利于促進(jìn)鈉離子排泄，對(duì)原發(fā)性高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。但需注意不能替代降壓藥物，僅作為飲食調(diào)理手段。
雞蛋果可直接切開食用果肉，也可制成果汁或搭配酸奶食用。每日建議攝入量不超過2個(gè)，過量可能引起胃腸不適。胃酸過多或胃潰瘍患者應(yīng)減少食用，對(duì)雞蛋果過敏者需避免接觸。食用時(shí)注意觀察是否出現(xiàn)口唇麻木等過敏反應(yīng)，儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處避免霉變。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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