雞卵殼具有補(bǔ)鈣、中和胃酸、促進(jìn)傷口愈合等功效，其主要成分為碳酸鈣，可加工成粉末用于食療或外敷。雞卵殼在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代應(yīng)用中主要有改善骨質(zhì)疏松、緩解胃酸過多、輔助治療皮膚潰瘍等作用。
1、補(bǔ)鈣
雞卵殼中碳酸鈣含量超過90%，經(jīng)研磨成粉后可作為天然鈣源。適量服用雞卵殼粉有助于預(yù)防或改善鈣缺乏引起的骨質(zhì)疏松、牙齒松動(dòng)等問題。使用時(shí)需控制劑量，避免過量攝入導(dǎo)致便秘或結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
2、中和胃酸
雞卵殼粉的弱堿性可中和過量胃酸，緩解反酸、燒心等癥狀。對(duì)于輕度胃酸過多者，可將0.5-1克雞卵殼粉溶于溫水飲用。但胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎使用，避免刺激潰瘍面。
3、促進(jìn)傷口愈合
雞卵殼膜含膠原蛋白和透明質(zhì)酸，外敷可加速淺表創(chuàng)面修復(fù)。民間常用蛋殼內(nèi)膜貼附小面積燙傷或擦傷部位，其生物活性成分能減少炎癥滲出，促進(jìn)上皮細(xì)胞再生。
4、改善土壤肥力
粉碎后的雞卵殼可作為園藝肥料，緩慢釋放鈣、鎂等礦物質(zhì)，調(diào)節(jié)土壤酸堿度。特別適合種植番茄、辣椒等易缺鈣作物，能預(yù)防果實(shí)臍腐病。
5、動(dòng)物飼料添加劑
禽類養(yǎng)殖中常將雞卵殼粉按1-3%比例添加至飼料，補(bǔ)充鈣質(zhì)以增強(qiáng)蛋殼強(qiáng)度。爬寵類動(dòng)物如陸龜也可通過啃食蛋殼碎片滿足鈣質(zhì)需求。
使用雞卵殼前需充分清洗并高溫烘烤消毒，避免沙門氏菌污染。內(nèi)服粉末建議與維生素D同補(bǔ)以提升鈣吸收率，每日攝入量不宜超過3克。胃病患者及高鈣血癥人群應(yīng)咨詢醫(yī)生后使用。外敷時(shí)需確保創(chuàng)面清潔，出現(xiàn)紅腫等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。園藝或飼用時(shí)應(yīng)粉碎至細(xì)顆粒狀態(tài)，避免尖銳邊緣造成物理損傷。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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