桂皮可能有助于輔助降低血糖,但無法替代藥物治療。桂皮中的活性成分可能通過改善胰島素敏感性、延緩碳水化合物吸收等機(jī)制影響血糖水平。
桂皮中的肉桂醛和甲基羥基查爾酮聚合物等成分可能通過激活胰島素受體、促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白表達(dá)等方式改善胰島素抵抗。動物實(shí)驗(yàn)顯示桂皮提取物可降低空腹血糖,但人體研究結(jié)果存在差異。部分短期臨床試驗(yàn)觀察到桂皮粉補(bǔ)充劑使2型糖尿病患者餐后血糖下降,效果與劑量和使用時(shí)長相關(guān)。日常飲食中加入1-6克桂皮粉可能產(chǎn)生溫和的血糖調(diào)節(jié)作用,尤其對肥胖或胰島素抵抗人群更明顯。需注意桂皮降糖效果有限,不能中斷正規(guī)降糖治療,且不同品種桂皮的有效成分含量差異較大。
過量攝入桂皮可能導(dǎo)致肝毒性,香豆素含量高的錫蘭肉桂每日攝入不宜超過0.1毫克/千克體重。孕婦、肝病患者及服用抗凝藥物者需慎用。部分人群可能出現(xiàn)口腔潰瘍、胃腸不適等不良反應(yīng)。目前尚無足夠證據(jù)支持桂皮作為糖尿病標(biāo)準(zhǔn)治療手段,美國糖尿病協(xié)會未將其納入糖尿病管理指南。個別研究顯示桂皮與某些降糖藥聯(lián)用可能增加低血糖風(fēng)險(xiǎn),使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
糖尿病患者可將桂皮作為飲食調(diào)理的輔助選擇,建議優(yōu)先選用錫蘭肉桂并控制每日攝入量。使用前需監(jiān)測血糖變化,與降糖藥物間隔2小時(shí)服用。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動仍是控糖基礎(chǔ),定期檢測糖化血紅蛋白指標(biāo)。出現(xiàn)血糖波動或不適時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案,不可自行停用降糖藥物。儲存桂皮需避光防潮以保留有效成分,磨粉后建議3個月內(nèi)用完。
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