感冒期間飲食需注意清淡易消化、補充水分和營養(yǎng)，避免刺激性食物。主要有適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、補充維生素C、選擇溫熱軟爛食物、避免高糖高脂、忌食辛辣生冷等原則。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白
感冒期間可適量攝入雞蛋羹、魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。蛋白質(zhì)有助于維持免疫系統(tǒng)功能，促進組織修復。但需避免油炸或重口味烹飪方式，急性期若伴隨發(fā)熱或胃腸不適，可將肉類攪碎成肉末粥食用。
2、維生素C
新鮮橙子、獼猴桃、西藍花等富含維生素C的蔬菜水果有助于縮短感冒病程。維生素C能增強白細胞活性，但不宜過量攝入，每日200-300毫克即可。榨汁飲用時建議保留果肉，避免高溫烹煮破壞營養(yǎng)成分。
3、溫熱軟爛食物
小米粥、南瓜糊、爛面條等溫熱軟爛食物能減輕咽喉不適和消化負擔。感冒時消化酶分泌減少，這類食物易吸收且能補充能量?？杉尤肷倭拷z或陳皮促進發(fā)汗，但體溫超過38.5℃時應避免過熱飲食。
4、避免高糖高脂
蛋糕、油炸食品等高糖高脂食物會抑制白細胞功能，加重炎癥反應。糖分攝入過多可能延長黏膜修復時間，而油膩食物會增加胃腸負擔，可能誘發(fā)惡心嘔吐等癥狀。
5、忌食辛辣生冷
辣椒、冰飲等刺激性食物會加重咽喉腫痛和咳嗽癥狀。生冷食物可能導致毛細血管收縮影響血液循環(huán)，辛辣食物則可能刺激呼吸道黏膜分泌增多，不利于分泌物排出。
感冒期間建議少量多餐，每日飲水1500-2000毫升，可飲用淡蜂蜜水或檸檬水。合并腹瀉時應暫時停用乳制品，發(fā)熱期間避免濃茶和咖啡。若持續(xù)3天未緩解或出現(xiàn)胸痛、呼吸困難等癥狀，應及時就醫(yī)?；謴推诳芍鸩皆黾邮萑?、菌菇等食材，幫助體力恢復。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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