生豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價值。生豌豆的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鎂、磷等。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白
生豌豆含有豐富的植物蛋白，每100克生豌豆約含5克蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)含有人體所需的多種必需氨基酸，有助于維持肌肉組織和免疫系統(tǒng)功能。生豌豆中的蛋白質(zhì)比煮熟后更容易被人體吸收利用。
2、膳食纖維
生豌豆是良好的膳食纖維來源，每100克含約5克膳食纖維。這些纖維有助于促進腸道蠕動，改善消化功能，預(yù)防便秘。膳食纖維還能幫助控制血糖水平，降低膽固醇吸收，對心血管健康有益。
3、維生素C
生豌豆含有較多的維生素C，每100克約含40毫克。維生素C是一種強效抗氧化劑，有助于增強免疫力，促進膠原蛋白合成，保護皮膚健康。生吃豌豆可以最大限度保留維生素C，因為加熱會破壞部分維生素C。
4、葉酸
生豌豆是葉酸的優(yōu)質(zhì)來源，每100克含約65微克葉酸。葉酸對DNA合成和紅細胞形成至關(guān)重要，特別適合孕婦食用以預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷。葉酸還有助于降低同型半胱氨酸水平，保護心血管健康。
5、礦物質(zhì)
生豌豆富含多種礦物質(zhì)，包括鐵、鎂、磷和鉀。這些礦物質(zhì)對維持骨骼健康、肌肉功能和神經(jīng)系統(tǒng)正常運作都很重要。生豌豆中的鐵含量較高，有助于預(yù)防缺鐵性貧血，與維生素C一起食用可提高鐵的吸收率。
生豌豆營養(yǎng)豐富，但需注意適量食用。生豌豆中含有少量抗營養(yǎng)物質(zhì)如植酸和凝集素，可能影響部分營養(yǎng)素的吸收。建議將生豌豆與其他食物搭配食用，以獲得更全面的營養(yǎng)。對豌豆過敏者應(yīng)避免食用，胃腸功能較弱者也不宜大量生吃豌豆。儲存時應(yīng)保持干燥陰涼，防止霉變。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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生豌豆的營養(yǎng)價值
生豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價值。生豌豆的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鎂、磷等。
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豌豆有什么營養(yǎng)價值呢
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素C和多種礦物質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價值。
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豌豆的營養(yǎng)價值
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值。主要有促進消化、增強免疫力、輔助控糖、保護視力、提供能量等作用。
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豌豆的營養(yǎng)價值高嗎
豌豆的營養(yǎng)價值通常比較高。
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豌豆的營養(yǎng)價值是什么
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素，具有較高的營養(yǎng)價值。主要有促進消化、補充營養(yǎng)、輔助控糖、保護視力、增強免疫力等作用。
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豌豆有什么營養(yǎng)價值和功效
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力、輔助控糖等功效。主要有補充營養(yǎng)、改善便秘、調(diào)節(jié)血糖、保護視力、促進骨骼健康等作用。
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豌豆的營養(yǎng)價值及功效
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鎂、磷等，常見功效有改善便秘、輔助控血糖、保護視力、促進骨骼...
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豌豆營養(yǎng)價值與功效
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鎂、鋅等，食用方式主要有清炒、煮湯、制作豆泥等。
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豌豆的營養(yǎng)價值與功效
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)價值包括優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、維生素C、鉀、鐵，主要功效有改善便秘、輔助控血糖、保護視力、促進骨骼健康、幫助體重管理。
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豌豆的功效作用及營養(yǎng)價值
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力、調(diào)節(jié)血糖等功效，適合大部分人群適量食用。
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豌豆的功效與作用營養(yǎng)價值
豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)價值包括提供植物蛋白、補充B族維生素、改善腸道健康、輔助控制血糖、幫助抗氧化。
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豌豆芽的營養(yǎng)價值是什么
豌豆芽富含多種維生素、礦物質(zhì)及植物活性成分，具有較高的營養(yǎng)價值。主要營養(yǎng)成分包括維生素C、維生素K、葉酸、膳食纖維、植物蛋白以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。
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生蠔的營養(yǎng)價值有哪些
生蠔富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒、維生素B12等多種營養(yǎng)素，具有增強免疫力、促進生長發(fā)育、保護心血管等健康價值。
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生花生的營養(yǎng)價值有哪些
生花生的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的脂肪、不飽和脂肪酸、微量元素等，具有抗老化、滋血通乳、凝血止血、促進生長發(fā)育、改善便秘等營養(yǎng)價值。具體分析如下：55810次瀏覽
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生蠔有什么營養(yǎng)價值嗎
生蠔富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒、維生素B12等多種營養(yǎng)素，有助于增強免疫力、促進傷口愈合及維持神經(jīng)系統(tǒng)健康。
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鮮豌豆的功效作用及營養(yǎng)價值
鮮豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力等功效。鮮豌豆的主要營養(yǎng)成分包括維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鉀等。
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豌豆苗的營養(yǎng)價值高嗎
豌豆苗的營養(yǎng)價值較高，富含維生素C、維生素K、葉酸、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)。豌豆苗屬于低熱量高營養(yǎng)的蔬菜，適合日常飲食搭配。
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生西紅柿的營養(yǎng)價值
生西紅柿富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維等多種營養(yǎng)素，有助于抗氧化、促進消化和增強免疫力。生西紅柿的營養(yǎng)價值主要有維生素C含量高、番茄紅素抗氧化、膳食纖維促進消化、鉀元素調(diào)節(jié)血壓、低熱量適合控制體重。
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生耗的營養(yǎng)價值
生蠔一般指牡蠣。牡蠣的營養(yǎng)價值通常有豐富蛋白質(zhì)、多樣維生素、大量礦物質(zhì)、有益脂肪酸、特殊氨基酸等。如果身體出現(xiàn)不適，需及時就醫(yī)。
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生蠔的營養(yǎng)價值
生蠔富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒、維生素B12等多種營養(yǎng)素，有助于增強免疫力、促進傷口愈合及維持神經(jīng)系統(tǒng)健康。61693次瀏覽
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