多種維生素補(bǔ)充劑通常包含維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等。多種維生素補(bǔ)充劑主要用于預(yù)防或改善因飲食不均衡導(dǎo)致的維生素缺乏,適合特定人群在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
維生素A有助于維持視力健康、免疫功能及皮膚黏膜完整性。動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、乳制品等食物富含維生素A,長(zhǎng)期缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥或皮膚干燥。維生素A補(bǔ)充需注意避免過(guò)量,孕婦尤其需謹(jǐn)慎。
維生素B族包括B1、B2、B6、B12等,參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能。全谷物、瘦肉、蛋類(lèi)等是主要來(lái)源,缺乏可能引發(fā)腳氣病、口角炎或貧血。酗酒者或素食者可能需要額外補(bǔ)充B族維生素。
維生素C具有抗氧化作用,促進(jìn)膠原蛋白合成和鐵吸收。新鮮水果蔬菜如柑橘、西藍(lán)花含量較高,長(zhǎng)期缺乏可導(dǎo)致壞血病。吸煙人群或術(shù)后恢復(fù)者可能需要增加攝入量。
維生素D調(diào)節(jié)鈣磷代謝,對(duì)骨骼健康至關(guān)重要。日曬是主要來(lái)源,魚(yú)類(lèi)、蛋黃等食物也含維生素D。嬰幼兒、老年人或日照不足者易缺乏,可能引發(fā)佝僂病或骨質(zhì)疏松。
維生素E作為抗氧化劑保護(hù)細(xì)胞膜,堅(jiān)果、植物油中含量豐富。一般飲食不易缺乏,但脂肪吸收障礙患者可能需要補(bǔ)充。過(guò)量攝入可能干擾凝血功能。
維生素K參與凝血因子合成,綠葉蔬菜和發(fā)酵食品是良好來(lái)源。新生兒或長(zhǎng)期使用抗生素者可能缺乏,表現(xiàn)為出血傾向。華法林使用者需注意維生素K攝入穩(wěn)定。
選擇多種維生素補(bǔ)充劑前應(yīng)評(píng)估自身飲食狀況,優(yōu)先通過(guò)均衡膳食獲取營(yíng)養(yǎng)。孕婦、慢性病患者或長(zhǎng)期服藥者需咨詢(xún)醫(yī)生。補(bǔ)充期間避免重復(fù)疊加不同制劑,定期監(jiān)測(cè)血維生素水平。出現(xiàn)惡心、頭痛等不適時(shí)應(yīng)暫停使用并就醫(yī)。
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