急性胃腸炎通常不是食物中毒,急性胃腸炎病因多樣,食物中毒可能引起急性胃腸炎的部分癥狀。
急性胃腸炎一般是指發(fā)生在胃腸道的急性、彌漫性的炎癥疾病,通常和食物中毒不是同一種疾病。急性胃腸炎通常由細(xì)菌、病毒、化學(xué)品、毒素等引起,一般有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,可能引起發(fā)熱、寒戰(zhàn)等全身反應(yīng),通常具有自限性,病情嚴(yán)重可能出現(xiàn)脫水、休克等癥狀,對(duì)于患者生命安全造成威脅。食物中毒一般是由誤食過期食物或者未煮熟的食物引起的,食物發(fā)生變質(zhì),產(chǎn)生對(duì)于身體有害的物質(zhì),引起身體反應(yīng),對(duì)胃腸道造成損傷,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,一般不具有自限性,對(duì)人類生命健康造成危險(xiǎn)。
在生活中應(yīng)當(dāng)注意避免食用過期食物,對(duì)于菌類應(yīng)當(dāng)多煮幾分鐘,避免引起食物中毒。如果出現(xiàn)嚴(yán)重腹部不適,建議及時(shí)就醫(yī)。
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