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山藥的功效與作用有哪些

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山藥的功效與作用一般有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)脾肺腎、調(diào)節(jié)血糖、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏等,建議適量食用。

1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):山藥中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維生素、礦物質(zhì)、微量元素等,可以給身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)。

2.補(bǔ)脾肺腎:山藥性平,歸脾、肺、腎經(jīng),可以補(bǔ)脾肺腎,有助于改善脾、肺、腎功能。

3.調(diào)節(jié)血糖:山藥中含有水溶性膳食纖維,可以起到一定的調(diào)節(jié)血糖作用,糖尿病患者日??梢赃m量食用。

4.潤(rùn)腸通便:山藥中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),起到潤(rùn)腸通便的作用,有助于改善便秘。

5.美容養(yǎng)顏:山藥具有較強(qiáng)的抗氧化功能,能夠美容養(yǎng)顏,延緩衰老,其中的較多維生素還能改善膚質(zhì)。

需注意,若對(duì)山藥過(guò)敏,一般不建議食用,以免引起紅疹、瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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