糖尿病患者三餐需遵循低糖、高纖維、優(yōu)質蛋白的飲食原則，主要控制碳水化合物攝入量，合理分配三餐熱量比例。
一、早餐
選擇升糖指數(shù)低的食物如燕麥片、全麥面包，搭配水煮蛋或低脂牛奶。避免白粥、油條等高升糖食物，可適量攝入堅果補充健康脂肪。建議早餐熱量占全天20%-25%，進食時間控制在起床后1小時內。
二、午餐
主食以糙米飯、蕎麥面等粗糧為主，搭配清蒸魚、雞胸肉等優(yōu)質蛋白。蔬菜應占餐盤1/2，優(yōu)先選擇西藍花、菠菜等深色蔬菜。烹調方式避免煎炸，多用蒸煮燉，午餐熱量占比35%-40%。
三、晚餐
適當減少主食量，增加豆制品和菌菇類攝入。推薦雜糧粥搭配涼拌木耳、清炒時蔬，晚餐時間不宜過晚，睡前3小時完成進食。熱量占比30%-35%，注意監(jiān)測睡前血糖。
四、加餐選擇
兩餐間可適量食用無糖酸奶、黃瓜、番茄等低糖食物。加餐熱量不超過100千卡，時間固定在上下午各一次，避免夜間加餐。
五、注意事項
嚴格限制精制糖和含糖飲料，每日食鹽不超過5克。注意記錄飲食日記，定期監(jiān)測餐后血糖變化。合并腎病者需控制蛋白質攝入量，高血壓患者需限鈉。
糖尿病患者除規(guī)范飲食外，應保持規(guī)律運動，每周進行150分鐘中等強度有氧運動。注意定期監(jiān)測血糖、血壓等指標，按時復診調整治療方案。戒煙限酒，保證充足睡眠，避免情緒波動對血糖的影響。出現(xiàn)頭暈、心慌等低血糖癥狀時立即進食含糖食品，嚴重者及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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