羅勒具有芳香化濕、行氣止痛、祛風(fēng)解表等功效,常用于緩解胃腸不適、感冒頭痛等癥狀,也可作為調(diào)味品使用。
羅勒的揮發(fā)油成分能刺激消化液分泌,改善食欲不振、脘腹脹滿等濕濁中阻癥狀。胃腸功能紊亂者可取新鮮羅勒葉泡水代茶飲,或與陳皮、砂仁等藥材配伍使用。
其桉葉素等成分能舒緩平滑肌痙攣,對(duì)胃腸絞痛、痛經(jīng)有緩解作用??膳c延胡索、香附等理氣藥同用,但孕婦慎用。
羅勒煎劑對(duì)外感風(fēng)寒引起的鼻塞頭痛有效,常與紫蘇葉、生姜配伍。風(fēng)寒感冒初期可用鮮葉煮水熏蒸鼻腔。
羅勒精油對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,外傷時(shí)可搗碎鮮葉外敷,但皮膚破損處需遵醫(yī)囑處理。
其芳香氣味通過(guò)嗅覺傳導(dǎo)能緩解焦慮情緒,失眠者可制作香囊放置枕邊,或配合薰衣草精油進(jìn)行芳香療法。
日常使用羅勒需注意適量原則,鮮葉每日食用量建議控制在10-15克,陰虛火旺者慎用。藥用時(shí)建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證,避免與抗凝血藥物同服。烹飪中以新鮮羅勒點(diǎn)綴菜肴為佳,長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮會(huì)導(dǎo)致有效成分流失。過(guò)敏體質(zhì)者初次使用建議進(jìn)行皮膚測(cè)試,出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。
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