橄欖油具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)心血管、促進(jìn)消化、護(hù)膚等作用。橄欖油富含單不飽和脂肪酸、維生素E、多酚類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適合日常烹飪或涼拌食用。
1、抗氧化
橄欖油中的多酚類物質(zhì)和維生素E能清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量食用有助于降低炎癥反應(yīng)，延緩皮膚衰老。特級(jí)初榨橄欖油的抗氧化成分含量更高，建議選擇深色玻璃瓶包裝以減少光照氧化。
2、調(diào)節(jié)血脂
橄欖油中單不飽和脂肪酸占比超過(guò)70%，可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，同時(shí)維持高密度脂蛋白膽固醇含量。每日用10-15克橄欖油替代動(dòng)物油脂，有助于改善血脂異常，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
3、保護(hù)心血管
地中海飲食研究證實(shí)，橄欖油可通過(guò)抗炎、改善內(nèi)皮功能等機(jī)制降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)。其含有的角鯊烯和β-谷甾醇能抑制血小板聚集，減少血栓形成概率。心血管高危人群可將橄欖油作為主要烹飪用油。
4、促進(jìn)消化
橄欖油能刺激膽汁分泌，幫助分解食物中的脂肪?？崭癸嬘?毫升初榨橄欖油可緩解輕度便秘。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹大量攝入，以免引起腹瀉。
5、護(hù)膚
橄欖油中的角鯊?fù)榕c人體皮脂成分相似，可直接涂抹滋潤(rùn)干燥皮膚。其抗菌特性對(duì)輕度濕疹有緩解作用，但油性皮膚需謹(jǐn)慎使用。建議選擇冷壓未精煉的橄欖油用于皮膚護(hù)理。
使用橄欖油時(shí)需注意避光保存，開封后建議3個(gè)月內(nèi)用完。高溫烹飪建議選用精煉橄欖油，涼拌優(yōu)先使用初榨橄欖油。對(duì)橄欖過(guò)敏者應(yīng)避免接觸，糖尿病患者需控制每日攝入量不超過(guò)25克。建議將橄欖油納入均衡飲食，配合新鮮蔬菜水果和全谷物共同食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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寶寶何時(shí)斷奶
寶寶斷奶時(shí)間通常建議在12-24個(gè)月之間，具體需結(jié)合母嬰健康狀況及喂養(yǎng)條件綜合評(píng)估。
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如何學(xué)會(huì)少鹽飲食
少鹽飲食可通過(guò)調(diào)整烹飪方式、選擇低鈉調(diào)味品、控制加工食品攝入、培養(yǎng)清淡口味習(xí)慣、監(jiān)測(cè)每日鈉攝入量等方式實(shí)現(xiàn)。高鹽飲食可能增加高血壓、心血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)，需逐步減少食鹽使用量。
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吃飯?zhí)炜傮w來(lái)說(shuō)有三個(gè)危害：第一，食物來(lái)不及充分的咀嚼、碾壓和吸收，這樣造成吸收不夠完全。第二，很容易造成誤吸，比如有人趕時(shí)間，上一口還沒有咀嚼，下一口就進(jìn)來(lái)，這時(shí)食物就可能進(jìn)入呼吸道，甚至引起嗆咳或誤吸可能性。第三，會(huì)造成食物大塊兒來(lái)不及消化，造成食管的梗阻，比如吃饅頭吃得太快了，突然噎了一下，其實(shí)就有可能是大塊的來(lái)不及碾壓。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:3676189次收聽 2021-09-29 -
膽固醇低的原因和危害
造成膽固醇偏低的原因有很多，比如長(zhǎng)期的素食、偏食會(huì)使膽固醇、脂肪、蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)導(dǎo)致低膽固醇血癥。某些疾病如惡性腫瘤等等，也會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏低。膽固醇偏低對(duì)人體的傷害：一、人體免疫力下降。二、血管容易破裂、出血。三、容易患腫瘤。四、降低性激素的合成，從而影響病人的性功能。膽固醇偏低的患者，可以通過(guò)食補(bǔ)的方法，提高膽固醇的含量，增加飽和脂肪和高膽固醇食物的攝入，比如說(shuō)魚類、蛋類、大豆卵磷脂、動(dòng)物內(nèi)臟等等，但是最好日攝入量應(yīng)該控制在300mg以下。75562次播放 2021-09-02
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長(zhǎng)期喝膠原蛋白肽有哪些危害
長(zhǎng)期喝膠原蛋白沒有很大的副作用，前提是一定要購(gòu)買正規(guī)渠道的膠原蛋白。膠原蛋白屬于一種保健品，具有抗氧化、保護(hù)心臟、保護(hù)肝臟、防止衰老、促進(jìn)身體代謝的作用，購(gòu)買正規(guī)廠家以及正規(guī)的膠原蛋白對(duì)身體是沒有損害的。如果購(gòu)買假的膠原蛋白會(huì)影響身體的肝臟功能，出現(xiàn)水腫、血壓升高、肝腎功能損傷，甚至雙下肢水腫、心功能受到影響。膠原蛋白主要成分是以食用膠原蛋白肽為主，食用膠原蛋白肽對(duì)臟腑功能可以起到修復(fù)以及保健作用。比如對(duì)有慢性胃潰瘍或者慢性胃炎患者，經(jīng)常服用膠原蛋白肽能夠起到抗?jié)儭⒈Ｗo(hù)胃黏膜作用，降低胃炎和胃潰瘍發(fā)生的幾率。膠原蛋白肽對(duì)肝臟也有很好的保護(hù)作用，能夠促進(jìn)肝臟代謝、減緩對(duì)肝臟的損害。但是使用膠原蛋白肽要注意一定的量，大量的食用很難被人體吸收，起不到預(yù)防保健作用。再次強(qiáng)調(diào)，膠原蛋白肽只是保健品，口服保健品對(duì)身體起保健作用，但是對(duì)于疾病是起不到治療效果的。除此之外，如果購(gòu)買不到合規(guī)范的膠原蛋白肽時(shí)，有可能對(duì)身體健康還造成嚴(yán)重后果，市面上宣傳的膠原蛋白肽的功效以及作用都是有過(guò)而無(wú)不及。所以不可以全面的相信膠原蛋白肽的保健作用，需要根據(jù)自身體質(zhì)適當(dāng)選擇保健品，只有正確的使用保健品才能夠達(dá)到健康的目的。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:11124265次收聽 2021-06-25 -
喝了酒可以吃維生素嗎
喝了酒之后是可以吃維生素的，維生素一般并不會(huì)與酒精發(fā)生不良反應(yīng)，對(duì)身體造成影響。除此以外，喝了酒之后適量的補(bǔ)充維生素，還能夠提高人體消化酶的活性，加速了酒精在體內(nèi)的分解和代謝，具有一定的解酒作用。不僅如此，維生素還能夠起到保護(hù)肝臟的作用，減少了酒精對(duì)肝臟的損害。飲酒后可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┧绕涫欠涿厶撬凸?，具有一定的利尿效果，促進(jìn)體內(nèi)酒精的排泄，大量飲酒會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的刺激，適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，能夠起到保護(hù)作用。需要提醒的是飲酒后不能服用頭孢菌素類的藥物，以免發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:0772042次收聽 2021-05-21 -
經(jīng)常喝飲料好不好
有的人特別喜歡喝飲料，覺得飲料更有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)不是這樣子的。一般在飲料當(dāng)中都會(huì)含有大量的糖分，還有合成的香料、色素、防腐劑等等添加劑，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后，會(huì)引起人體的免疫功能的減低，抗病能力下降。飲料當(dāng)中還有過(guò)多的糖分，比如現(xiàn)在都在講三減三健，三減當(dāng)中就是要減少食物當(dāng)中攝取的糖分的量，飲料當(dāng)中含有過(guò)多的糖分，容易造成身體的能量過(guò)剩，引起肥胖、糖尿病等等。經(jīng)常飲用含有色素的飲料，飲料顏色很漂亮的、五顏六色的，這種色素還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能，產(chǎn)生情緒急躁、情緒不穩(wěn)定。好多小孩特別愛喝飲料，好多小孩多動(dòng)癥可能也是有一定的聯(lián)系的。其實(shí)不論什么飲料，它都不如白開水對(duì)身體的重要性要強(qiáng)。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:0559847次收聽 2020-03-13 -
吃豬皮能長(zhǎng)肥嗎
吃豬皮一定能長(zhǎng)肥，因?yàn)樨i皮熱量很高，每100克含365千卡熱量。而且豬皮脂肪也很高，主要在皮里和肉外。豬皮也含有一些營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)或#脂溶性維生素#。豬皮之所以受歡迎，是因?yàn)橛胸i皮的介入會(huì)讓菜的口感更好，豬皮的韌性，讓人有很好的食欲。如果真的想吃豬皮，可以把皮里邊的脂肪刮掉以后再吃，吃的過(guò)程中也要搭配一些粗雜糧或蔬菜，注意葷素搭配和粗細(xì)搭配。56067次播放 2019-11-27
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晚餐吃什么不會(huì)胖
晚餐想減肥可以吃比較清淡食物，如清蒸魚、粗糧以及各種綠色蔬菜等，尤其注意進(jìn)食五六分飽即可。晚餐不發(fā)胖應(yīng)做到少油、少鹽、熱量不超標(biāo)、注意葷素搭配。對(duì)于減肥朋友而言，最主要的是做到吃飯五六分飽，吃完后睡覺之前不要再加餐。所有食物，除水以外都有能量。晚餐若想減肥，應(yīng)吃比較清淡食物，如魚，可以吃清蒸魚；青菜，晚餐適當(dāng)多吃青菜；注意主食選擇，最好以粗雜糧為主，盡量不要吃面食。61787次播放 2019-11-27
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膳食纖維含量高的食物
生活中富含膳食纖維的食物有很多，蔬菜、水果、粗糧、雜糧、豆類以及菌藻類中食物中含量都很豐富。各種豆類都是膳食纖維含量非常豐富的食物。某些的蔬菜水果中的含量是某些蔬菜、水果的幾倍甚至十幾倍。另外木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物中同樣也含有豐富的膳食纖維。根莖類菜中膳食纖維的含量也比較多，如胡蘿卜、紅薯、山芋等?？偟膩?lái)說(shuō)，含膳食纖維相對(duì)豐富的食物有麥麩、米糠、蔬菜類，魔芋、海藻類。另外全麥粉、玉米粉、蕎麥等都是含膳食纖維比較豐富的食物。還有另外一些食物中的膳食纖維含量也是比較豐富的。比如茯苓、山楂干、竹蓀以及竹蓀干、辣椒粉、甘草和羅漢果等，都是含膳食纖維比較豐富的食物。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:4151091次收聽 2019-04-22 -
哺乳期能不能吃蒜汁
大蒜是一種非常好的食物。大蒜的加工方式不同，會(huì)帶來(lái)不同的結(jié)局。但一般來(lái)講，還是建議把大蒜切碎或者攪碎后氧化一段時(shí)間再食用，會(huì)達(dá)到殺菌、保健、抗氧化的作用。甚至有些藥物，如大蒜腸溶片，也是拿大蒜作為原材料，就說(shuō)明大蒜的藥用價(jià)值還是很高。當(dāng)孕婦食用了大蒜以后，可能會(huì)有一些食物的味道產(chǎn)生，有的時(shí)候可能會(huì)通過(guò)乳汁傳到孩子的口腔里面。會(huì)影響新生兒早期所食用的一些食物和影響到孩子后面的飲食習(xí)慣。建議需要添加蒜汁的一些特殊的菜品里，少量的食用，蘸一蘸，調(diào)調(diào)味道完全可以，哺乳期可以少量食用。58521次播放 2018-11-01
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沒有性生活會(huì)有陰虱病嗎
沒有性生活也可能感染陰虱病，但概率較低。陰虱病主要通過(guò)性接觸傳播，也可通過(guò)共用衣物、床單、毛巾等間接接觸傳播。陰虱是一種寄生在人體陰毛區(qū)域的寄生蟲，主要通過(guò)性行為時(shí)的密切接觸傳播。性接觸是陰虱病最常見的傳播途徑，約九成以...0次瀏覽 2025-12-31
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經(jīng)期吃很多卻出現(xiàn)體重下降可能與激素波動(dòng)、基礎(chǔ)代謝率提升、水分流失等因素有關(guān)，但也需警惕病理性原因。經(jīng)期體重變化主要受雌激素和孕激素水平變化影響，部分女性因黃體期水鈉潴留消退、食欲增加后消化吸收效率未同步提升而出現(xiàn)短暫體重...0次瀏覽 2025-12-31
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海綿體植入手術(shù)多少錢
海綿體植入手術(shù)一般需要5萬(wàn)元-15萬(wàn)元，具體費(fèi)用可能與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平、具體病情、手術(shù)方式、材料選擇等因素有關(guān)。海綿體植入手術(shù)的費(fèi)用在不同地區(qū)存在差異，一線城市的費(fèi)用通常為10萬(wàn)元-15萬(wàn)元，二線城市的費(fèi)用為8萬(wàn)元-12萬(wàn)元...
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早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時(shí)間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。401次瀏覽 2024-09-25
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竹節(jié)參有什么好處和壞處
竹節(jié)參是一種中藥材，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津等功效，但過(guò)量使用可能導(dǎo)致胃腸不適等不良反應(yīng)。1、補(bǔ)氣養(yǎng)陰竹節(jié)參含有皂苷類成分，有助于改善氣陰兩虛引起的疲勞、口干等癥狀。適用于術(shù)后體虛或長(zhǎng)期慢性病患者，可配伍麥冬、五味子等藥材增強(qiáng)療效。使用時(shí)應(yīng)避免與辛辣食物同服，陰1836次瀏覽
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衛(wèi)矛有什么好處和壞處
衛(wèi)矛是一種常見的中藥材，具有活血化瘀、消腫止痛等功效，但使用不當(dāng)可能導(dǎo)致胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)。1、活血化瘀衛(wèi)矛含有黃酮類、皂苷等活性成分，能促進(jìn)血液循環(huán)，改善瘀血引起的疼痛。適用于跌打損傷、關(guān)節(jié)腫痛等癥狀，常與其他活血藥材配伍使用。脾胃虛弱者慎用，可能加重腹瀉。1704次瀏覽
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瓜子金主治哪種疾病
瓜子金主治咽喉腫痛、咳嗽痰多、跌打損傷、癰腫瘡毒等疾病。瓜子金是一種中藥材，具有清熱解毒、祛痰止咳、活血消腫等功效，主要用于治療上呼吸道感染、支氣管炎、皮膚化膿性感染等疾病。1、咽喉腫痛瓜子金可用于治療風(fēng)熱感冒或肺熱引起的咽喉腫痛。其清熱解毒作用能緩解咽喉黏膜1427次瀏覽
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石斛西洋參功效與作用是什么
石斛與西洋參均具有滋陰補(bǔ)氣、增強(qiáng)免疫等功效，石斛主要功效為益胃生津、滋陰清熱，西洋參則側(cè)重補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。兩者合用可協(xié)同調(diào)節(jié)免疫力、緩解疲勞，適合氣陰兩虛者。1、石斛功效石斛為蘭科植物干燥莖，含石斛堿、多糖等成分，能促進(jìn)胃液分泌改善消化不良，適用于胃陰不足1224次瀏覽
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金櫻子泡酒有什么功效作用
金櫻子泡酒具有固精縮尿、澀腸止瀉、收斂止汗等功效，主要用于改善遺精滑精、遺尿尿頻、久瀉久痢等癥狀。金櫻子為薔薇科植物金櫻子的干燥成熟果實(shí)，其藥用成分與酒精結(jié)合后可增強(qiáng)部分藥效。一、固精縮尿金櫻子泡酒有助于改善腎氣不固引起的遺精滑精、夜尿頻多。金櫻子中的鞣質(zhì)、多1380次瀏覽
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桂木樹葉對(duì)肝臟作用？
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