槐米適量食用有助于清熱涼血、改善便秘，但過(guò)量可能引起胃腸不適或低血糖。槐米是豆科植物槐的干燥花蕾，含有蘆丁、槲皮素等活性成分。
一、好處
槐米中的蘆丁能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，對(duì)高血壓患者血管保護(hù)有一定作用。其膳食纖維含量較高，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。槲皮素等黃酮類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化特性，有助于減少自由基損傷。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為槐米性微寒，適合肝火旺盛者泡水飲用。夏季用槐米煮茶還能起到輕微防暑降溫效果。
二、壞處
槐米含有少量皂苷成分，空腹大量食用可能刺激胃腸黏膜引發(fā)腹痛。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期服用可能導(dǎo)致腹瀉等不適。其降血糖作用明顯，糖尿病患者聯(lián)合用藥時(shí)需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)。部分人群可能對(duì)槐花過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)慎用，避免影響內(nèi)分泌平衡。
建議每日槐米用量控制在5-10克干品為宜，可搭配枸杞或紅棗調(diào)和寒性。使用前用溫水沖洗去除浮塵，虛寒體質(zhì)者可炒制后沖泡。出現(xiàn)惡心、頭暈等不適應(yīng)立即停用，慢性病患者使用前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免與異味物品混放。日常飲用以隔日1次為度，連續(xù)服用不超過(guò)2周。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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