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天麻雞湯的功效與作用

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天麻雞湯具有平肝息風、通絡止痛、增強免疫等功效,適用于頭痛眩暈、肢體麻木、免疫力低下等人群。

1、平肝息風

天麻中的天麻素能抑制中樞神經(jīng)興奮性,緩解肝陽上亢引起的頭痛眩暈。與雞肉同燉可增強其鎮(zhèn)靜效果,適合高血壓或神經(jīng)性頭痛患者食用。

2、通絡止痛

天麻多糖成分可促進微循環(huán),改善肢體麻木及關(guān)節(jié)疼痛。雞肉富含的蛋白質(zhì)有助于組織修復,對風濕痹痛或外傷后恢復有一定輔助作用。

3、增強免疫

雞湯中的肌肽和天麻苷元能激活巨噬細胞功能,提升呼吸道黏膜防御力。體質(zhì)虛弱者適量飲用可降低感冒概率。

4、調(diào)節(jié)血壓

天麻的香莢蘭醇通過擴張外周血管起到降壓作用,配合雞肉的?;撬岢煞?,對輕度高血壓有食療價值。

5、改善睡眠

天麻提取物可延長慢波睡眠時間,雞肉色氨酸能促進血清素合成,兩者協(xié)同對焦慮性失眠有緩解效果。

建議選用3年以上的野生天麻與老母雞同燉,每周食用不超過3次。陰虛火旺者應減少天麻用量,術(shù)后傷口未愈者忌食。服用抗凝藥物期間需咨詢醫(yī)生,避免與華法林等藥物相互作用。烹飪時可加入枸杞平衡藥性,高血壓患者飲用前宜撇除表面浮油。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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