西洋參可以和枸杞一起泡水喝,兩者搭配具有滋陰補(bǔ)氣、養(yǎng)肝明目的功效,適合體質(zhì)虛弱或長(zhǎng)期用眼人群。
西洋參含有人參皂苷、多糖等活性成分,能緩解疲勞并增強(qiáng)免疫力;枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素,有助于保護(hù)視力。兩者合用可協(xié)同增效,改善氣血不足引起的頭暈乏力、眼睛干澀等問(wèn)題。沖泡時(shí)建議將西洋參片3-5克與枸杞10-15粒用80℃溫水浸泡15分鐘,避免高溫破壞有效成分。體質(zhì)燥熱者可能出現(xiàn)口干舌燥,可減少西洋參用量或加入菊花調(diào)和。糖尿病患者需控制枸杞用量,因枸杞含糖量較高。孕婦及感冒發(fā)熱期間不宜飲用。
日常飲用西洋參枸杞水時(shí),建議在上午飲用避免影響睡眠,連續(xù)飲用2周后可間隔3-5天再繼續(xù)。搭配適量有氧運(yùn)動(dòng)如八段錦或散步,能促進(jìn)氣血運(yùn)行。儲(chǔ)存時(shí)需將西洋參和枸杞密封避光保存,若出現(xiàn)受潮變質(zhì)應(yīng)立即停用。飲用期間避免食用蘿卜、濃茶等解藥食物,如出現(xiàn)心悸、腹瀉等不適需及時(shí)停用并咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。
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