甜茶具有抗氧化、調節(jié)血糖、改善胃腸功能、輔助降壓、緩解疲勞等功效。甜茶主要含有黃酮類化合物、多糖、多酚等活性成分，其作用機制與調節(jié)代謝、清除自由基、保護血管內皮等功能相關。
1、抗氧化
甜茶中的多酚類物質能中和自由基，減少氧化應激對細胞的損傷。長期飲用可延緩皮膚老化，降低動脈粥樣硬化風險。其抗氧化能力與綠茶相近，適合作為日常保健飲品。
2、調節(jié)血糖
甜茶多糖可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性延緩糖分吸收，幫助控制餐后血糖波動。動物實驗顯示其能改善胰島素敏感性，但對糖尿病患者仍需配合正規(guī)治療，不可替代降糖藥物。
3、改善胃腸功能
甜茶提取物能促進消化液分泌，緩解功能性消化不良引起的腹脹。所含鞣質可輕度收斂腸道，對輕度腹瀉有改善作用。胃腸潰瘍急性期應避免空腹飲用。
4、輔助降壓
甜茶黃酮可通過抑制血管緊張素轉換酶活性，產(chǎn)生輕度降壓效果。對臨界高血壓人群可能有一定幫助，但高血壓患者仍需規(guī)范用藥，不可依賴茶飲替代藥物治療。
5、緩解疲勞
甜茶含有的三萜類成分能調節(jié)能量代謝，減輕運動后乳酸堆積。其咖啡因含量低于普通茶葉，適合對咖啡因敏感人群作為提神飲品，但夜間飲用可能影響睡眠質量。
飲用甜茶建議每日不超過500毫升，避免與鐵劑同服影響吸收。孕婦、胃酸過多者應減量飲用。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢需立即停用。甜茶不能替代藥物治療疾病，慢性病患者飲用前應咨詢醫(yī)生。儲存時需密封防潮，隔夜茶湯易變質不宜再飲。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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