炒酸棗仁的功效與作用一般有鎮(zhèn)靜安神、促進(jìn)血液循環(huán)、滋補(bǔ)肝臟、延緩衰老、降壓降脂等,如果出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)就醫(yī),遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。
1.鎮(zhèn)靜安神:炒棗仁的主要功效是鎮(zhèn)靜安神,在日常生活中可以防止失眠,增強(qiáng)中樞神經(jīng)的功能,延長(zhǎng)人體的睡眠時(shí)間,還可以改善焦慮、失眠多夢(mèng)、抑郁癥等不良癥狀。
2.促進(jìn)血液循環(huán):酸棗仁含有豐富的不飽和脂肪酸,能促進(jìn)血液循環(huán),幫助改善肌肉酸痛、頭疼、關(guān)節(jié)炎等癥狀。
3.滋補(bǔ)肝臟:炒酸棗仁味甘,具有養(yǎng)心、滋養(yǎng)肝血的功效,對(duì)肝腎虧虛引起的失眠、面色潮紅、手足心熱、頭暈耳鳴、遺尿等癥狀有一定的療效。
4.延緩衰老:酸棗仁含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸等,可以促進(jìn)體內(nèi)脂類(lèi)物質(zhì)和脂肪酸的代謝,降低體內(nèi)自由基的積累,從而增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化能力,達(dá)到延緩衰老、延長(zhǎng)壽命的作用。
5.降壓降脂:另外,炒酸棗仁還可以清除血管內(nèi)的總膽固醇,增加血液中高密度脂蛋白的含量,預(yù)防高血壓和血脂的上升,對(duì)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病有一定的預(yù)防作用。
炒酸棗仁的食用應(yīng)該以適量為宜,如果對(duì)炒酸棗仁過(guò)敏,通常不宜食用。若食用后出現(xiàn)身體不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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