鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)大腦發(fā)育、保護心血管、增強免疫力等功效。
1、促進(jìn)大腦發(fā)育
鱈魚含有豐富的DHA和EPA，這兩種不飽和脂肪酸是大腦神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成成分，有助于嬰幼兒智力發(fā)育及成人認(rèn)知功能維持。孕期女性適量食用可降低胎兒神經(jīng)管缺陷概率。
2、保護心血管
鱈魚中的ω-3脂肪酸能降低血液中甘油三酯水平，抑制血小板聚集，減少動脈粥樣硬化斑塊形成。長期適量攝入可輔助預(yù)防冠心病和腦卒中。
3、增強免疫力
鱈魚蛋白含有人體所需的全部必需氨基酸，其硒元素含量較高，能激活免疫細(xì)胞功能。鋅元素參與淋巴細(xì)胞分化，對維持正常免疫功能具有重要作用。
4、改善骨骼健康
每100克鱈魚含鈣約20毫克，同時富含維生素D，可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。其磷元素含量豐富，是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要礦物質(zhì)，對預(yù)防骨質(zhì)疏松有益。
5、調(diào)節(jié)甲狀腺功能
鱈魚是天然碘元素的優(yōu)質(zhì)來源，碘是合成甲狀腺激素的必需原料。適量食用有助于維持正常新陳代謝，預(yù)防甲狀腺腫大等碘缺乏相關(guān)疾病。
建議每周食用鱈魚2-3次，每次100-150克為宜，可采用清蒸、烤制等低溫烹飪方式保留營養(yǎng)。對海鮮過敏者應(yīng)避免食用，痛風(fēng)發(fā)作期患者需控制攝入量。選購時注意觀察魚肉是否呈雪白色且有透明感，避免選擇有明顯氨味或肉質(zhì)松散的變質(zhì)產(chǎn)品。搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜共同食用可提高營養(yǎng)吸收率。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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強陽保腎丸的療效因人而異，需結(jié)合具體病情在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。強陽保腎丸是一種中成藥，主要針對腎陽虛引起的相關(guān)癥狀。該藥物成分包含多種補腎壯陽的中藥材，通過溫補腎陽來改善功能減退、腰膝酸軟等問題。部分患者在規(guī)范用藥后可觀察到癥狀緩解，如精力提升、畏寒減輕等。但中成180次瀏覽
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