雞湯含有豐富的優(yōu)質蛋白、氨基酸、礦物質及多種維生素，具有補充營養(yǎng)、促進恢復、增強免疫力等作用。雞湯的營養(yǎng)價值主要有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、磷等成分。
1、蛋白質
雞湯中的蛋白質主要來源于雞肉，經過燉煮后更易被人體吸收。優(yōu)質蛋白有助于修復組織、維持肌肉功能，適合術后或體弱者補充營養(yǎng)。燉煮時建議選用去皮雞肉以減少脂肪攝入。
2、氨基酸
雞湯富含甘氨酸、脯氨酸等氨基酸，尤其是膠原蛋白分解產生的短肽鏈，能促進傷口愈合和關節(jié)健康。長時間燉煮可使骨髓中的營養(yǎng)物質溶出，提升湯的鮮味和營養(yǎng)價值。
3、礦物質
雞肉和骨骼中溶解的鈣、磷、鐵等礦物質能幫助改善貧血、強化骨骼。添加胡蘿卜、香菇等食材可增加鉀、鋅等微量元素含量，但需控制鹽分添加以避免鈉攝入過量。
4、維生素
雞湯中的脂溶性維生素A和B族維生素有助于維持視力、皮膚健康及能量代謝。燉煮時加入西藍花、玉米等蔬菜可補充維生素C和膳食纖維，提升湯品的營養(yǎng)均衡性。
5、脂肪與熱量
雞湯的脂肪含量取決于烹飪方式，撇去浮油可降低飽和脂肪攝入。適量飲用能為體虛者提供能量，但高尿酸或痛風患者應控制攝入量，避免誘發(fā)癥狀。
建議選擇新鮮食材燉煮雞湯，避免長時間高溫沸騰導致營養(yǎng)流失。搭配糙米、全麥面包等主食可提高蛋白質利用率，感冒期間飲用溫熱雞湯有助于緩解呼吸道癥狀。高血壓患者需注意控制鹽量，糖尿病者應避免添加過多淀粉類配料。飲用后若出現胃腸不適，應調整食用量或咨詢營養(yǎng)師。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
-
雞湯有什么營養(yǎng)價值
雞湯富含優(yōu)質蛋白、礦物質和多種維生素，具有補充營養(yǎng)、增強免疫力的作用。雞湯的營養(yǎng)價值主要來源于雞肉中的蛋白質、脂肪、膠原蛋白以及熬煮過程中溶出的鉀、磷、鐵等礦物質。
2473次瀏覽
-
雞湯營養(yǎng)價值有哪些
雞湯含有豐富的優(yōu)質蛋白、氨基酸、礦物質及多種維生素，具有補充營養(yǎng)、促進恢復、增強免疫力等作用。雞湯的營養(yǎng)價值主要有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、磷等成分。
2449次瀏覽
-
雞湯的營養(yǎng)價值怎么樣
雞湯富含優(yōu)質蛋白、氨基酸、脂肪、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分，具有補充營養(yǎng)、促進恢復、增強食欲等作用。
2271次瀏覽
-
雞湯的營養(yǎng)價值都有什么
雞湯含有豐富的優(yōu)質蛋白、氨基酸、礦物質及多種維生素，具有補充營養(yǎng)、增強體質、促進恢復等作用。主要營養(yǎng)成分包括蛋白質、鉀、磷、維生素B族、膠原蛋白等。
1320次瀏覽
-
烏雞湯的營養(yǎng)價值與功效
烏雞湯富含優(yōu)質蛋白、鐵元素及多種維生素，具有補血養(yǎng)顏、增強免疫力、促進產后恢復等功效。
3355次瀏覽
-
土豆有哪些營養(yǎng)價值土豆有哪些營養(yǎng)價值
土豆含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)物質，適量食用有助于補充能量、維持胃腸功能、增強免疫力。土豆的主要營養(yǎng)成分包括淀粉、蛋白質、B族維生素、礦物質及抗氧化物質。
3095次瀏覽
-
花旗參烏雞湯有什么營養(yǎng)價值
花旗參烏雞湯富含優(yōu)質蛋白、多種維生素及活性成分，具有滋陰補氣、增強免疫等營養(yǎng)價值。
2500次瀏覽
-
鴨子營養(yǎng)價值高還是雞營養(yǎng)價值高
鴨肉和雞肉的營養(yǎng)價值各有優(yōu)勢，具體哪種更高需根據營養(yǎng)需求判斷。鴨肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素，適合貧血或需補充優(yōu)質蛋白的人群；雞肉則蛋白質吸收率更高且脂肪含量較低，更適合減重或術后恢復者。
2111次瀏覽
-
玉米的營養(yǎng)價值
玉米富含膳食纖維、維生素B族、維生素E、礦物質及抗氧化物質，具有促進消化、調節(jié)血糖、保護視力等營養(yǎng)價值。58792次瀏覽
-
梨的營養(yǎng)價值
梨富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，具有潤肺止咳、促進消化、抗氧化等營養(yǎng)價值。梨的主要營養(yǎng)成分包括維生素C、維生素K、鉀、膳食纖維以及多酚類物質。54113次瀏覽
-
山藥的營養(yǎng)價值
山藥富含多種營養(yǎng)素，主要包括淀粉、膳食纖維、黏液蛋白、維生素B1、維生素C、鉀、鎂等礦物質，具有健脾益胃、滋陰補腎、調節(jié)血糖等功效。57324次瀏覽
-
豆?jié){的營養(yǎng)價值有哪些
豆?jié){富含優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素B族、礦物質及膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有調節(jié)血脂、補充鈣質、促進消化等健康價值。1、優(yōu)質蛋白豆?jié){含有大豆分離蛋白，其氨基酸組成接近人體需求，消化吸收率較高。每100毫升豆?jié){約含3克蛋白...59576次瀏覽
-
西紅柿的營養(yǎng)價值
西紅柿富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維及多種礦物質，具有抗氧化、促進消化和增強免疫力的作用。63594次瀏覽
-
雞蛋的營養(yǎng)價值
雞蛋富含優(yōu)質蛋白、維生素和礦物質，是營養(yǎng)密度較高的天然食物之一。每100克雞蛋約含13克蛋白質、11克脂肪，以及維生素A、維生素D、維生素B12、硒、膽堿等多種營養(yǎng)素，其蛋白質生物利用率高達94%，適合作為日常膳食補充。57647次瀏覽
-
香蕉的營養(yǎng)價值
香蕉皮具有潤腸通便、抗氧化、消炎鎮(zhèn)痛等功效，可用于緩解便秘、皮膚護理及輕微外傷處理。香蕉皮中含有膳食纖維、多酚類物質及天然抗菌成分，合理利用可發(fā)揮一定健康作用。55903次瀏覽
-
紅豆的營養(yǎng)價值
紅豆富含優(yōu)質蛋白、膳食纖維、維生素B族及鐵、鉀等礦物質，具有補血養(yǎng)心、利水消腫等功效。主要有促進胃腸蠕動、改善缺鐵性貧血、調節(jié)血糖水平、抗氧化、輔助控制體重等營養(yǎng)價值。61739次瀏覽
-
小米的營養(yǎng)價值
小米富含優(yōu)質蛋白、B族維生素、礦物質及膳食纖維，具有健脾養(yǎng)胃、調節(jié)血糖、改善睡眠等營養(yǎng)價值。62040次瀏覽
-
白果的營養(yǎng)價值
白果含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值。51257次瀏覽
-
豆類的營養(yǎng)價值有哪些
豆類是一種經濟實惠、富含營養(yǎng)的食品，營養(yǎng)價值有蛋白質、碳水化合物、礦物質等。具體分析如下：
1112次瀏覽
-
紅棗有哪些營養(yǎng)價值
紅棗的營養(yǎng)價值包括碳水化合物、維生素、礦物質等，但需要適量食用。具體分析如下：
2943次瀏覽
-
輕微齙牙矯正要多長時間
輕微齙牙矯正一般需要6-24個月，具體時間與矯正方式、年齡、牙齒移動速度等因素有關。采用隱形矯治器或陶瓷托槽等非金屬矯正器時，通常需要12-24個月完成治療。這類矯正器美觀性較好但施力較溫和，牙齒移動速度相對較慢。青少年...0次瀏覽 2026-01-24
-
糖尿病可以吃蒜薹炒肉嗎
糖尿病患者一般可以適量吃蒜薹炒肉，但需注意烹飪方式和食用量。蒜薹屬于低升糖指數蔬菜，瘦肉的蛋白質有助于穩(wěn)定血糖，但需避免高油高鹽的烹飪方法。蒜薹富含膳食纖維和維生素C，膳食纖維可延緩糖分吸收，有助于血糖控制。選擇瘦肉如雞...0次瀏覽 2026-01-24
-
耳朵咚咚響是怎么回事
耳朵咚咚響可能由耵聹栓塞、中耳炎、梅尼埃病、噪聲性聽力損失、血管性耳鳴等原因引起，可通過清理耳道、藥物治療、手術干預等方式緩解。建議及時就醫(yī)明確病因，避免自行處理加重癥狀。1、耵聹栓塞外耳道耵聹積聚可能阻塞耳道，導致耳悶...0次瀏覽 2026-01-24
-
孕中期漏尿是什么原因
孕中期漏尿可能與盆底肌松弛、子宮壓迫膀胱、激素水平變化、泌尿系統(tǒng)感染、妊娠糖尿病等因素有關。孕中期漏尿通常表現為咳嗽或打噴嚏時尿液不自主流出、尿頻尿急等癥狀?？赏ㄟ^凱格爾運動、調整飲水習慣、使用護墊、控制體重、就醫(yī)檢查等...0次瀏覽 2026-01-24
-
最快的瘦小腿方法
瘦小腿可通過有氧運動、局部塑形訓練、飲食調整、物理治療和醫(yī)美手段等方式實現。小腿粗壯可能與脂肪堆積、肌肉發(fā)達、水腫等因素有關，需根據具體原因選擇針對性方案。1、有氧運動慢跑、游泳、跳繩等有氧運動能促進全身脂肪代謝，減少小...0次瀏覽 2026-01-24
-
小孩經常流鼻血是什么原因呢
小孩經常流鼻血可能與鼻腔干燥、外力損傷、過敏性鼻炎、鼻中隔偏曲、血液系統(tǒng)疾病等因素有關。建議家長及時帶孩子就醫(yī)檢查，明確病因后遵醫(yī)囑治療。1、鼻腔干燥空氣干燥或飲水不足可能導致鼻黏膜脆弱易裂。表現為鼻腔刺癢、少量鮮紅色出...0次瀏覽 2026-01-24
-
埋線雙眼皮要拆線嗎
埋線雙眼皮一般不需要拆線。埋線法是通過將特殊縫線埋藏于上瞼皮膚與瞼板之間形成粘連，線材多為可吸收材質，術后無需拆線處理。埋線雙眼皮手術使用的縫線通常為高分子聚合物材料，如聚對二氧環(huán)己酮縫線或聚乳酸羥基乙酸縫線，這類材料可...0次瀏覽 2026-01-24
-
脂溢性皮炎總是不好怎么辦
脂溢性皮炎總是不好可通過調整飲食、規(guī)范用藥、物理治療、心理調節(jié)、手術治療等方式改善。脂溢性皮炎通常由馬拉色菌感染、皮脂分泌異常、免疫功能紊亂、遺傳因素、精神壓力等原因引起。1、調整飲食減少高糖高脂食物攝入有助于控制皮脂分...0次瀏覽 2026-01-24
-
玻尿酸可以墊高鼻部嗎
玻尿酸可以墊高鼻部，屬于常見的非手術隆鼻方式。玻尿酸注射隆鼻主要通過填充鼻部組織達到塑形效果，適用于鼻梁低平、鼻根凹陷等情況的臨時性改善。玻尿酸注射隆鼻采用交聯透明質酸作為填充材料，通過專業(yè)醫(yī)生精準注射至鼻部皮下或骨膜上...0次瀏覽 2026-01-24
-
怎么才能讓收縮毛孔
收縮毛孔可通過清潔控油、保濕修復、醫(yī)美治療、防曬護理、飲食調整等方式改善。毛孔粗大多與皮脂分泌旺盛、皮膚老化、紫外線損傷等因素有關。1、清潔控油每日使用溫和的氨基酸潔面乳清潔面部，避免皂基類產品破壞皮膚屏障。油性肌膚可每...0次瀏覽 2026-01-24
-
自體脂肪墊下巴缺點
自體脂肪墊下巴可能存在脂肪吸收不均、術后腫脹、感染風險、脂肪結節(jié)形成、效果不持久等缺點。該手術通過抽取自身脂肪填充下巴，雖具有生物相容性高的優(yōu)勢，但需綜合考慮術后可能出現的并發(fā)癥。1、脂肪吸收不均自體脂肪移植后存活率因人...0次瀏覽 2026-01-24
-
自體脂肪豐蘋果肌后遺癥
自體脂肪豐蘋果肌后遺癥主要包括脂肪吸收不均、脂肪液化、感染、結節(jié)形成以及血管栓塞等。該手術通過抽取自身脂肪填充面部蘋果肌區(qū)域，可能因操作技術、個體差異或術后護理不當引發(fā)上述問題。1、脂肪吸收不均脂肪移植后存活率受供區(qū)脂肪...0次瀏覽 2026-01-24
-
牙齒根管治療多少錢
牙齒根管治療一般需要1000-5000元，具體費用可能與牙齒位置、根管數量、治療難度、填充材料等因素有關。前牙單根管治療費用通常在1000-2000元，這類牙齒結構簡單，操作難度較低。前磨牙雙根管治療費用約2000-30...0次瀏覽 2026-01-24
-
糖尿病可以喝紅糖水嗎
糖尿病患者通常不建議喝紅糖水。紅糖水含糖量較高，可能導致血糖快速上升，不利于血糖控制。紅糖由甘蔗汁濃縮制成，主要成分為蔗糖，升糖指數較高。每100克紅糖含糖量可達90克以上，飲用后會被迅速吸收轉化為葡萄糖，直接引起餐后血...0次瀏覽 2026-01-24
-
懷孕初期有哪些癥狀?盤點懷孕初期的五個常見癥狀表現
懷孕初期的癥狀：懷孕初期，女性的身體會發(fā)生一系列變化，這些變化可能會提示你已經懷孕了，包括月經停止、食欲下降、惡心嘔吐、尿頻、尿急、嗜睡、渾身倦怠等癥狀，但是因為個體差異，每個人的具體表現可能不太一樣。775次瀏覽 2024-01-05
-
小兒柴桂退熱顆?？人钥梢猿詥?/a>
小兒柴桂退熱顆粒通常用于風熱感冒引起的發(fā)熱，若咳嗽由風熱感冒引起，可以遵醫(yī)囑服用。但咳嗽原因復雜，需明確病因后用藥。小兒柴桂退熱顆粒主要成分包括柴胡、桂枝等，具有發(fā)汗解表、清里退熱的功效，適用于風熱感冒伴發(fā)熱、頭痛、咽痛...0次瀏覽 2026-01-24
-
牙周病影響糖尿病
牙周病可能影響糖尿病患者的血糖控制，增加糖尿病并發(fā)癥的風險。牙周病與糖尿病相互影響，主要有牙周炎癥加重胰島素抵抗、口腔感染導致血糖波動、慢性炎癥影響代謝、口腔菌群失衡加劇糖尿病、牙周病原體引發(fā)全身炎癥反應等因素。1、牙周...0次瀏覽 2026-01-24
-
開內眼角和外眼角有什么不同
開內眼角和外眼角的主要區(qū)別在于手術部位和效果，內眼角手術重點改善內眥贅皮，外眼角手術則擴大眼裂水平長度。具體選擇需根據眼部基礎條件和審美需求決定。開內眼角手術針對內眥贅皮明顯的情況，通過調整內眥結構縮短兩眼間距，使眼睛橫...0次瀏覽 2026-01-24
-
直腸癌手術后腸粘連怎么辦能治好嗎
直腸癌手術后腸粘連可通過藥物治療、物理治療、飲食調整、適當運動、手術治療等方式改善，多數患者經規(guī)范治療能緩解癥狀。腸粘連通常由手術創(chuàng)傷、炎癥反應、組織修復異常等因素引起，可能伴隨腹痛、腹脹、排便困難等癥狀。1、藥物治療腸粘連患者可遵醫(yī)囑使用阿莫西林克拉維酸鉀片、頭孢克肟分散片等抗生素控制感染，減輕炎癥反應。粘連嚴重時可能需使用注射用糜蛋白酶促進纖維蛋白溶解，...187次瀏覽 2025-07-15
-
老年人如何保護心臟健康的食物
老年人保護心臟健康可通過飲食調節(jié)實現，推薦食物有深海魚類、全谷物、堅果類、深色蔬菜和豆制品。1、深海魚類：三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，減少動脈粥樣硬化風險。每周攝入2-3次，每次1...0次瀏覽 2026-01-24
-
去眼袋有什么方法
去眼袋可通過生活干預、物理治療、藥物治療、手術治療等方式改善。眼袋可能與遺傳、衰老、用眼過度、局部循環(huán)不良、過敏反應等因素有關。1、生活干預保證充足睡眠有助于減輕眼部浮腫，建議每日睡眠時間達到7-8小時。睡前限制飲水可減...0次瀏覽 2026-01-24
-
海邊礁石劃破腳用打破傷風嗎
海邊礁石劃破腳是否需要打破傷風疫苗，需根據傷口情況和患者免疫接種史綜合判斷。若傷口較深、污染嚴重或患者超過5年未接種破傷風疫苗，通常建議接種；若傷口表淺清潔且近期完成免疫接種，可能無須額外處理。破傷風由破傷風梭菌感染引起...0次瀏覽 2026-01-24
-
甲減可以通過中藥治療嗎
甲狀腺功能減退癥可以通過中藥治療，但需在醫(yī)生指導下結合病情嚴重程度和個體差異綜合判斷。甲狀腺功能減退癥的治療方式主要有中藥調理、西藥替代治療、飲食調整、生活方式干預、定期復查等。1、中藥調理部分中藥如黃芪、黨參、熟地黃等具有補氣養(yǎng)血的功效，可能有助于改善甲狀腺102次瀏覽
-
斷血流膠囊的副作用
斷血流膠囊可能引起胃腸道不適、皮疹、頭暈等副作用，但發(fā)生率較低且多數癥狀輕微。斷血流膠囊是一種中成藥，主要成分為斷血流浸膏，具有涼血止血的功效，常用于功能性子宮出血、月經過多等出血性疾病的輔助治療。斷血流膠囊的副作用主要表現為服藥后出現惡心、腹脹、胃部隱痛等消107次瀏覽
-
上火嘴角爛了抹什么藥
上火嘴角爛了可以遵醫(yī)囑使用紅霉素軟膏、阿昔洛韋乳膏、重組人表皮生長因子凝膠、復方酮康唑乳膏、鹽酸金霉素眼膏等藥物。嘴角爛可能與病毒感染、細菌感染、缺乏維生素、過敏反應、免疫低下等因素有關，通常表現為局部紅腫、疼痛、脫皮、潰爛等癥狀。一、紅霉素軟膏紅霉素軟膏適用183次瀏覽
-
金匱腎氣丸作用和適用人群
金匱腎氣丸的作用主要有溫補腎陽、化氣行水、改善腰膝酸軟、緩解小便不利、治療水腫。適用人群包括腎陽不足引起的畏寒肢冷、腰膝冷痛、夜尿頻多者。建議遵醫(yī)囑使用。1.溫補腎陽金匱腎氣丸以附子、肉桂為主藥，能溫補腎中陽氣，適用于腎陽虛衰導致的畏寒怕冷、手足不溫等癥狀。腎105次瀏覽
-
長中脾胃舒丸能治療哪些疾病
長中脾胃舒丸能治療的疾病主要有慢性胃炎、功能性消化不良、胃食管反流病、胃潰瘍、腸易激綜合征等。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。1、慢性胃炎長中脾胃舒丸可用于慢性胃炎的治療，該藥有助于緩解胃黏膜炎癥引起的上腹隱痛、飽174次瀏覽
點擊查看更多>