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長(zhǎng)期食用維生素C有什么好處和壞處

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長(zhǎng)期適量補(bǔ)充維生素C有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成,但過(guò)量攝入可能引起胃腸不適或增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。維生素C是人體必需的水溶性維生素,需通過(guò)飲食或補(bǔ)充劑獲取。

維生素C參與體內(nèi)多種生理過(guò)程,包括抗氧化、促進(jìn)鐵吸收和傷口愈合。日常飲食中柑橘類水果、西藍(lán)花等蔬菜可提供充足維生素C。健康人群通常無(wú)須額外補(bǔ)充,均衡飲食即可滿足需求。妊娠期、吸煙者或術(shù)后恢復(fù)期等特殊人群可能需要增加攝入量,但需遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。

過(guò)量攝入維生素C可能引發(fā)腹瀉、惡心等胃腸刺激癥狀。長(zhǎng)期每日超過(guò)2000毫克可能增加草酸鹽結(jié)石形成概率。部分人群服用維生素C補(bǔ)充劑可能出現(xiàn)反酸或腹部絞痛,建議隨餐服用減輕刺激。糖尿病患者需注意維生素C可能干擾血糖檢測(cè)結(jié)果。

建議通過(guò)天然食物獲取維生素C,每日攝入量控制在100-200毫克。服用補(bǔ)充劑前應(yīng)評(píng)估飲食攝入情況,避免與抗酸藥、抗凝藥同時(shí)使用。出現(xiàn)血尿或持續(xù)腹痛時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。儲(chǔ)存維生素C需避光防潮,開(kāi)封后半年內(nèi)用完以保證活性。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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