空沙參一般是指南沙參，適量食用可以滋陰清肺、益胃生津、化痰止咳。南沙參為桔?？浦参镙喨~沙參或沙參的干燥根，具有養(yǎng)陰清肺、益胃生津、化痰、益氣的功效。
1. 滋陰清肺
南沙參味甘微苦性微寒，歸肺胃經(jīng)，能緩解肺燥干咳、陰虛勞嗽等癥狀。對(duì)于肺結(jié)核導(dǎo)致的咯血、慢性支氣管炎引起的痰黏難咯，可配合麥冬、玉竹等藥材使用。肺熱咳嗽者可選用南沙參顆粒，肺陰不足者適合南沙參切片煎湯。
2. 益胃生津
本品能滋養(yǎng)胃陰，改善熱病傷津或胃陰不足導(dǎo)致的口干舌燥、舌紅少苔。常與麥冬、生地配伍治療萎縮性胃炎，胃酸缺乏者可搭配烏梅。建議用南沙參15克與粳米煮粥，適合放化療后胃陰受損者食用。
3. 化痰止咳
南沙參含皂苷類成分具有祛痰作用，對(duì)痰熱壅肺型咳嗽效果顯著。小兒百日咳可配伍川貝母研磨沖服，老年慢性阻塞性肺疾病患者宜選用南沙參蜜炙后入藥。痰多黃稠者應(yīng)避免單獨(dú)使用。
4. 增強(qiáng)免疫
其多糖成分能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高巨噬細(xì)胞吞噬能力。腫瘤患者放化療后免疫功能低下時(shí)，可用南沙參30克燉雞湯。體虛易感冒者建議搭配黃芪泡水代茶飲。
5. 調(diào)節(jié)血壓
南沙參乙醇提取物具有溫和降壓作用，適合陰虛陽亢型高血壓患者。更年期女性伴頭暈?zāi)垦r(shí)，可與鉤藤、石決明同煎。低血壓患者及孕婦慎用。
南沙參可切片煎湯、研粉沖服或燉煮藥膳，常規(guī)用量6-12克。服用期間忌食辛辣刺激食物，脾虛濕盛者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)搭配使用，連續(xù)服用不宜超過2個(gè)月，若出現(xiàn)皮疹、惡心等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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