陳皮與枸杞是兩種常見(jiàn)的中藥材,陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,枸杞則能滋補(bǔ)肝腎、益精明目。兩者合用可增強(qiáng)健脾養(yǎng)肝、調(diào)和氣血的作用。
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,主要含揮發(fā)油、黃酮類等成分,能緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀?,F(xiàn)代研究顯示其揮發(fā)油可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),橙皮苷有抗炎抗氧化作用。枸杞為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí),含枸杞多糖、甜菜堿等活性物質(zhì),對(duì)肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦S懈纳菩Ч?,其多糖成分具有免疫調(diào)節(jié)功能。兩者配伍使用時(shí),陳皮可中和枸杞的滋膩性,枸杞能緩和陳皮的溫燥,適合脾胃虛弱兼肝腎不足者。但陰虛火旺者慎用陳皮,感冒發(fā)熱期間不宜服用枸杞。
日常使用陳皮可泡水或入膳,建議每日3-10克,氣虛者搭配黃芪更佳;枸杞可直接嚼食或煮粥,每日6-12克為宜,搭配菊花可清肝明目。兩者均需密封避光保存,霉變后禁止食用。服用期間忌食生冷油膩,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。長(zhǎng)期飲用陳皮枸杞茶有助于改善消化不良、眼干疲勞,但需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍比例,出現(xiàn)口干咽痛等不適時(shí)應(yīng)停用。
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