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香油的功效和作用

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香油具有潤(rùn)腸通便、抗氧化、促進(jìn)傷口愈合、改善皮膚干燥、調(diào)節(jié)血脂等功效。香油是從芝麻中提取的油脂,含有豐富的不飽和脂肪酸維生素E、芝麻素等營(yíng)養(yǎng)成分。

1、潤(rùn)腸通便

香油中的不飽和脂肪酸能潤(rùn)滑腸道,促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助緩解便秘。每日適量食用可改善排便困難,尤其適合老年人和長(zhǎng)期久坐人群。但腹瀉患者應(yīng)避免過(guò)量攝入。

2、抗氧化

香油富含維生素E和芝麻素,具有較強(qiáng)的抗氧化作用,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期適量食用有助于降低氧化應(yīng)激對(duì)身體的損害。

3、促進(jìn)傷口愈合

香油中的亞油酸和維生素E能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,加速傷口愈合。外用時(shí)可直接涂抹于輕微燙傷或皮膚皸裂處,但嚴(yán)重傷口需就醫(yī)處理。

4、改善皮膚干燥

香油中的脂肪酸能滋養(yǎng)皮膚,改善干燥、皸裂等問(wèn)題??赏庥冒茨蚣尤?a href="http://www.zcefdi.com/k/ufel5ufok3dhe33.html" target="_blank">護(hù)膚品中使用,敏感肌膚使用前需做局部測(cè)試。

5、調(diào)節(jié)血脂

香油中的不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇,適量食用對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定幫助,但高血脂患者仍需遵醫(yī)囑控制總油脂攝入。

建議每日香油攝入量控制在10-15毫升,可涼拌或低溫烹調(diào)使用,避免高溫煎炸導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光,開(kāi)封后盡快食用。特殊人群如膽囊疾病患者、肥胖者應(yīng)減少用量,出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。合理搭配膳食,配合適量運(yùn)動(dòng),能更好發(fā)揮香油的健康效益。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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