刺苔是薔薇科植物莖稈上的嫩芽，具有清熱解毒、消腫止痛、活血化瘀等功效，常用于治療咽喉腫痛、跌打損傷、皮膚感染等癥狀。
1、清熱解毒
刺苔含有黃酮類和多酚類物質(zhì)，能抑制細菌生長，對咽喉炎、口腔潰瘍等炎癥有緩解作用。出現(xiàn)牙齦腫痛時可用鮮品搗汁含漱，皮膚癤腫可配合金銀花煎湯外洗。脾胃虛寒者慎用。
2、消腫止痛
其莖刺中的揮發(fā)油成分具有局部麻醉效果，民間常用新鮮刺苔外敷緩解關(guān)節(jié)腫痛。治療蜜蜂蟄傷時取汁液涂擦患處，能減輕灼熱感和腫脹。破損皮膚禁用直接接觸。
3、活血化瘀
所含水楊酸衍生物可促進血液循環(huán)，對輕度跌打損傷形成的淤青有消散作用。可配伍紅花泡酒外涂，孕婦及凝血功能障礙者禁止使用。
4、調(diào)節(jié)免疫
刺苔多糖能激活巨噬細胞，增強機體非特異性免疫。易感冒人群可用干品3-5克代茶飲，連續(xù)飲用不超過7天。自身免疫性疾病患者不宜服用。
5、抗氧化
豐富的維生素C和花青素能清除自由基，延緩皮膚老化。新鮮嫩芽可涼拌食用，每日攝入量控制在50克以內(nèi)。胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。
使用刺苔前需確認無過敏反應(yīng)，新鮮莖刺需去除表面絨毛。治療疾病時應(yīng)咨詢中醫(yī)師配伍使用，不可替代正規(guī)醫(yī)療。日常保健建議選擇春夏季采摘的嫩芽，曬干后密封保存避免有效成分流失。體質(zhì)虛弱者及兒童使用需減量，出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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