洋蔥一般有抗氧化、抗炎、降血脂、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效與作用，建議適量食用。
1、抗氧化：洋蔥含有豐富的維生素C、類黃酮等抗氧化劑，可以減少自由基對細(xì)胞的損傷，保護(hù)皮膚的健康。
2、抗炎：洋蔥中的洋蔥素具有抗炎的功效，如果出現(xiàn)疼痛、腫脹的情況，一般可以適量食用洋蔥來進(jìn)行緩解。
3、降血脂：洋蔥的活性成分還可以降低血脂，以免出現(xiàn)血脂升高的情況。
4、促進(jìn)消化：洋蔥中含有大量的膳食纖維，有一定促進(jìn)胃腸蠕動的作用，可以改善消化不良的情況。
5、增強(qiáng)免疫力：洋蔥中還含有鈣、鐵、鎂等礦物質(zhì)，適量食用可以增強(qiáng)身體的免疫力。
建議平時(shí)可以將洋蔥和瘦肉、竹筍一起炒制，不僅可以提升口感，還可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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