西洋參具有補氣養(yǎng)陰、清熱生津、增強免疫、調(diào)節(jié)血糖、保護心血管等功效與作用。
西洋參性涼味甘微苦,歸心肺腎經(jīng),能補氣養(yǎng)陰而不燥熱,適合氣陰兩虛引起的疲勞乏力、口干舌燥等癥狀。對于長期熬夜、工作壓力大的人群,適量服用西洋參有助于改善體質(zhì)虛弱狀態(tài)。
西洋參含有人參皂苷等活性成分,具有清熱生津的作用,可緩解因體內(nèi)熱盛導致的口渴咽干、心煩失眠等癥狀。夏季高溫或發(fā)熱后津液耗傷時,用西洋參泡水飲用能幫助恢復體液平衡。
西洋參中的多糖和皂苷類物質(zhì)可刺激免疫細胞活性,提高機體抗病能力。研究表明其能促進淋巴細胞增殖,增強巨噬細胞吞噬功能,適合免疫力低下者作為輔助調(diào)理用品。
西洋參提取物可通過改善胰島素敏感性輔助調(diào)控血糖水平,對糖尿病前期或輕型2型糖尿病患者有一定幫助。但需注意不能替代降糖藥物,使用前應咨詢醫(yī)生。
西洋參可擴張冠狀動脈,改善心肌供血,同時具有抗血小板聚集和降血脂作用。長期適量服用有助于預防動脈粥樣硬化,降低心腦血管疾病風險。
服用西洋參時建議選擇切片含服或泡水飲用,每日用量控制在3-6克為宜。避免與濃茶、蘿卜同食以免影響吸收。體質(zhì)虛寒者應配伍溫補藥材使用,感冒發(fā)熱期間暫停服用。儲存時需防潮防蛀,置于陰涼干燥處。出現(xiàn)心悸、失眠等不適需立即停用并就醫(yī),孕婦及過敏體質(zhì)者使用前務必咨詢中醫(yī)師。
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