蠶豆病患者通?？梢赃m量吃茉莉花，不會導致病情加重，但是建議患者在醫(yī)生指導下制定食譜，避免出現(xiàn)不良后果，加重病情。如果患者吃茉莉花后出現(xiàn)頭暈、腹痛、皮疹等癥狀，建議及時就醫(yī)。
蠶豆病是一種溶血性貧血，因為患者體內(nèi)缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶，食用了蠶豆后會導致發(fā)病，一般該病患者平時無癥狀，發(fā)作時會有頭暈、惡心、黃疸等癥狀。蠶豆病患者吃蠶豆后導致發(fā)病，是因為蠶豆中含有L-3,4-二羥基苯丙氨酸，而茉莉花中沒有這一成分，所以該病患者可以吃茉莉花。茉莉花中含有蛋白質、碳水化合物、維生素等多種營養(yǎng)成分，蠶豆病患者適量吃茉莉花，對患者身體有一定幫助，但是不宜過多食用，吃1-2朵即可。
平時蠶豆病患者注意少吃豆類食物，發(fā)病后注意多喝水，有助于身體恢復健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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