黃菊花具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒等功效，適用于風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、瘡癰腫毒等癥狀。黃菊花含有揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸等成分，可泡茶、煮粥或入藥使用。
1、疏散風(fēng)熱
黃菊花性微寒，歸肺經(jīng)和肝經(jīng)，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的頭痛發(fā)熱、咽喉腫痛有緩解作用。其揮發(fā)油成分能促進(jìn)汗液分泌，幫助散熱?？膳c桑葉、薄荷配伍增強(qiáng)效果，但脾胃虛寒者慎用。
2、平肝明目
黃菊花中的木犀草苷等黃酮類物質(zhì)能改善眼部微循環(huán)，緩解肝陽上亢導(dǎo)致的目赤澀痛、視物模糊。常與枸杞、決明子同用，現(xiàn)代研究顯示其可抑制晶狀體氧化損傷。
3、清熱解毒
對(duì)熱毒引起的瘡瘍腫痛、痤瘡皮疹有消炎作用，其綠原酸成分能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物。外敷可用鮮品搗碎，內(nèi)服多與金銀花、連翹配伍。
4、調(diào)節(jié)血壓
黃菊花提取物通過擴(kuò)張外周血管產(chǎn)生溫和降壓效果，適合肝陽上亢型高血壓的輔助調(diào)理。建議與山楂、鉤藤等協(xié)同使用，避免與降壓藥同服可能導(dǎo)致的低血壓。
5、抗氧化
含有的總黃酮和維生素E能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。研究發(fā)現(xiàn)其抗氧化活性優(yōu)于普通綠茶，適合長期電腦輻射人群飲用，但每日用量不宜超過10克干品。
食用黃菊花建議選擇無硫熏蒸的干燥品，每日用量5-10克為宜，可搭配冰糖或蜂蜜改善口感。虛寒體質(zhì)者應(yīng)配伍生姜、紅棗以中和寒性，出現(xiàn)腹瀉等不適需停用。藥用需經(jīng)中醫(yī)辨證，不可自行加大劑量。保存時(shí)需防潮避光，發(fā)霉變質(zhì)后禁止使用。日常可制作菊花枸杞茶、菊花粥等藥膳，避免與螃蟹等寒性食物同食。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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