百里香具有抗菌消炎、緩解咳嗽、促進(jìn)消化、抗氧化及舒緩神經(jīng)等功效。百里香是唇形科植物百里香的全草，含有百里香酚、香芹酚等活性成分，可作為藥用或調(diào)味品使用。
1、抗菌消炎
百里香中的百里香酚對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，能減輕皮膚感染或口腔炎癥。新鮮百里香搗碎外敷可輔助治療小面積皮膚破損，其揮發(fā)油成分也用于部分漱口水中。
2、緩解咳嗽
百里香提取物能松弛支氣管平滑肌，減少痰液分泌，常與常春藤提取物配伍用于急慢性支氣管炎?？芍瞥砂倮锵?a href="http://www.zcefdi.com/k/7mpjk9a1k719udv.html" target="_blank">蜂蜜茶飲用，但兒童或孕婦使用前需咨詢醫(yī)生。
3、促進(jìn)消化
百里香揮發(fā)油能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性消化不良引起的腹脹。餐后飲用百里香茶有助于食物分解，但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹使用。
4、抗氧化
百里香含有的迷迭香酸、槲皮素等多酚類物質(zhì)可清除自由基，其抗氧化能力優(yōu)于多數(shù)常見香草。適量添加于橄欖油中可延長油脂保質(zhì)期。
5、舒緩神經(jīng)
百里香精油通過嗅吸可降低皮質(zhì)醇水平，改善焦慮情緒?？蓪?-3滴精油加入擴(kuò)香器使用，癲癇患者及嬰幼兒禁用精油產(chǎn)品。
使用百里香時(shí)需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)，出現(xiàn)皮疹或呼吸困難應(yīng)立即停用。新鮮百里香每日食用量建議控制在3-5克，干燥品不超過1克。烹飪時(shí)與迷迭香、牛至等香草搭配可增強(qiáng)風(fēng)味。百里香茶不宜長期連續(xù)飲用超過兩周，慢性病患者使用前應(yīng)評估藥物相互作用。建議選擇有機(jī)種植的百里香以避免農(nóng)藥殘留，儲(chǔ)存時(shí)需密封避光。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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