91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

蘆筍的功效作用及營養(yǎng)價值

1860次瀏覽

蘆筍具有抗氧化、調(diào)節(jié)代謝、保護心血管等功效,其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在富含膳食纖維、葉酸、維生素K及硒等微量元素。

1、抗氧化

蘆筍含有的蘆丁、槲皮素等黃酮類物質(zhì)能清除自由基,抑制氧化應激反應,長期食用有助于延緩細胞衰老。其紫色品種因花青素含量更高,抗氧化活性尤為突出。

2、調(diào)節(jié)代謝

蘆筍中的天門冬酰胺可促進蛋白質(zhì)合成,輔助調(diào)節(jié)血糖血脂。每100克蘆筍僅含20千卡熱量,高膳食纖維特性可增強飽腹感,適合代謝綜合征人群食用。

3、保護心血管

豐富的鉀元素202毫克/100克能拮抗鈉的升壓作用,葉酸52微克/100克可降低同型半胱氨酸水平,共同減少動脈硬化風險。維生素K1參與凝血因子合成,維持血管彈性。

4、膳食纖維

每100克含1.8克膳食纖維,其中水溶性纖維占比30%,能促進益生菌增殖,改善腸道微生態(tài);不溶性纖維刺激腸蠕動,預防便秘。

5、微量元素

硒含量達2.3微克/100克,作為谷胱甘肽過氧化物酶的核心成分,增強機體解毒功能。維生素E與硒協(xié)同作用,提升免疫細胞活性。

建議選擇莖稈挺直、頭部緊實的鮮嫩蘆筍,焯水后涼拌或清炒可最大限度保留營養(yǎng)。腎功能異常者需控制攝入量,因其中嘌呤含量50毫克/100克可能影響尿酸代謝。日??膳c雞蛋、蝦仁等優(yōu)質(zhì)蛋白食材搭配,提升營養(yǎng)素利用率。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
嘉定区| 广平县| 寻乌县| 洛扎县| 辰溪县| 瑞金市| 游戏| 安平县| 池州市| 玉田县| 安远县| 奇台县| 清涧县| 平南县| 洪泽县| 江西省| 福贡县| 慈溪市| 梁河县| 本溪市| 渝中区| 龙井市| 湛江市| 台东市| 建湖县| 木兰县| 射洪县| 雷山县| 永丰县| 肇庆市| 灌阳县| 柯坪县| 彰化县| 铜陵市| 郓城县| 凤冈县| 南郑县| 行唐县| 阳原县| 巴里| 灵石县|