結(jié)石患者一般可以適量吃堅果,但需根據(jù)結(jié)石類型和個體情況調(diào)整。堅果含有草酸和嘌呤等成分,可能對某些結(jié)石類型產(chǎn)生影響。
草酸鈣結(jié)石是最常見的類型,堅果中如杏仁、腰果含有一定量草酸,過量攝入可能增加尿液中草酸濃度。但堅果同時富含鎂和鉀等礦物質(zhì),有助于抑制草酸鈣結(jié)晶形成。尿酸結(jié)石患者需注意堅果中的嘌呤含量,但日常適量食用通常不會顯著升高尿酸水平。堅果中的不飽和脂肪酸和膳食纖維對代謝有益,可能降低結(jié)石復(fù)發(fā)風(fēng)險。
胱氨酸結(jié)石或感染性結(jié)石患者對飲食限制較少,堅果攝入通常不受影響。存在嚴(yán)重腎功能不全或需嚴(yán)格限磷的情況,需控制堅果攝入量。部分堅果如巴西堅果含硒量較高,長期過量可能增加毒性風(fēng)險。
建議結(jié)石患者每日堅果攝入量控制在20-30克,優(yōu)先選擇未加工的原味堅果。同時保持每日2000-3000毫升飲水量,定期復(fù)查尿液成分分析。若出現(xiàn)排尿疼痛或血尿等癥狀應(yīng)及時就醫(yī),根據(jù)結(jié)石成分檢測結(jié)果調(diào)整飲食方案。
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