何首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨等功效,主要用于肝腎不足、精血虧虛、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥狀。食用方法主要有煎湯、泡酒、燉煮、研粉沖服、制丸等。
何首烏歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)益肝腎精血,改善因肝腎不足引起的頭暈目眩、耳鳴健忘、腰膝酸軟等癥狀。常與熟地黃、枸杞子等配伍使用,如七寶美髯丹。肝腎陰虛者可取制何首烏15克與黑豆30克同煮,每日分兩次服用。
何首烏含卵磷脂、蒽醌類等成分,能促進(jìn)造血功能,改善精血虧虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、面色萎黃。臨床常用制何首烏配伍當(dāng)歸、白芍治療貧血,如首烏延壽片。日??扇≈坪问诪醴?克加入熱牛奶調(diào)服。
何首烏通過補(bǔ)益精血改善毛囊營養(yǎng),對須發(fā)早白有顯著效果??膳湮楹谥ヂ?、核桃仁制成膏方,如烏發(fā)丸。民間常用生何首烏30克浸泡于500毫升白酒中,兩周后每日飲用10毫升。
何首烏能增強(qiáng)筋骨強(qiáng)度,緩解骨質(zhì)疏松引起的疼痛。常與杜仲、牛膝同用,如健步丸。推薦將制何首烏20克與豬骨500克燉湯,每周食用兩次。
何首烏多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,可提高機(jī)體抵抗力?,F(xiàn)代制劑如首烏片常用于輔助治療慢性虛弱性疾病。可取制何首烏10克與黃芪15克煎水代茶飲。
使用何首烏時(shí)需區(qū)分生品與制品,生首烏潤腸通便但有小毒,制首烏補(bǔ)益作用更佳。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)選擇合適劑型,避免長期大量服用。日常可搭配黑豆、黑芝麻等黑色食物增強(qiáng)效果,服用期間忌食蘿卜、濃茶。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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