蝦米富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷等營養(yǎng)素，具有補充營養(yǎng)、促進骨骼健康等功效，但需注意過敏、高尿酸血癥等禁忌人群。
一、功效作用
蝦米含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持肌肉組織和免疫系統(tǒng)功能。其鈣含量較高，適量食用可幫助預防骨質(zhì)疏松。蝦米中的磷元素能促進能量代謝，鎂元素有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉功能。蝦青素作為天然抗氧化劑，可能幫助延緩細胞氧化損傷。傳統(tǒng)醫(yī)學認為蝦米性溫味甘，適合體質(zhì)虛寒者食用。
二、營養(yǎng)價值
每100克蝦米約含40克蛋白質(zhì)，鈣含量可達900毫克，磷含量約1000毫克。同時含有維生素A、維生素B族及鋅、硒等微量元素。蝦米的脂肪含量較低，其中部分為不飽和脂肪酸，對心血管健康有一定益處。干燥工藝使其礦物質(zhì)濃度高于鮮蝦，但部分水溶性維生素可能流失。
三、適宜人群
生長發(fā)育期兒童青少年可適量食用補充鈣質(zhì)。孕產(chǎn)婦需要增加蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)攝入時可作為膳食補充。中老年人食用有助于預防骨量流失。術(shù)后恢復期患者可通過蝦米獲取易吸收的蛋白質(zhì)。素食者偶爾食用可改善氨基酸攝入平衡。
四、食用禁忌
對甲殼類海鮮過敏者應嚴格避免食用。痛風或高尿酸血癥患者需控制攝入量。甲狀腺功能亢進者不宜大量食用含碘量高的海產(chǎn)品。腎功能不全者應注意蛋白質(zhì)總量控制。高血壓患者建議用清水浸泡去鹽后再烹飪。
五、食用建議
建議每日食用量不超過30克。烹飪前用溫水浸泡1小時可去除部分鹽分和雜質(zhì)。搭配維生素C豐富的蔬菜可促進鐵吸收。避免與含鞣酸過多的食物同食影響蛋白質(zhì)消化。儲存時應密封防潮，出現(xiàn)異味需停止食用。
蝦米作為傳統(tǒng)海產(chǎn)品，合理食用可成為均衡膳食的有益補充。建議根據(jù)個人體質(zhì)調(diào)整攝入頻率和數(shù)量，烹飪時注意控鹽。特殊健康狀況者應在醫(yī)師或營養(yǎng)師指導下食用，出現(xiàn)過敏癥狀需立即就醫(yī)。日常保存需注意干燥通風，開封后建議冷藏并盡快食用完畢。搭配多樣化食材可提升營養(yǎng)利用率，但需避免過量攝入導致鈉超標。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
-
共振吸脂多久看到效果
共振吸脂一般需要7-30天看到效果，具體時間與個人體質(zhì)、術(shù)后護理等因素有關(guān)。共振吸脂后早期效果通常在7-10天逐漸顯現(xiàn)，此時局部腫脹開始消退，輪廓初步改善。10-20天為效果加速期，皮下組織進一步恢復，皮膚緊致度提升，吸...0次瀏覽 2026-01-03
-
骨折愈合有什么感覺
骨折愈合過程中可能出現(xiàn)局部輕微疼痛、腫脹減輕、皮膚溫度恢復正常、骨痂形成以及功能逐漸恢復等感覺。骨折愈合是骨組織修復的過程，通常需要一定時間，不同階段的感受有所差異。骨折初期局部疼痛和腫脹較為明顯，隨著愈合進展，疼痛感會...0次瀏覽 2026-01-03
-
嘴唇干裂發(fā)白怎么回事
嘴唇干裂發(fā)白可能與氣候干燥、維生素缺乏、過敏反應、慢性唇炎、貧血等因素有關(guān)，可通過調(diào)整生活習慣、補充營養(yǎng)、藥物治療等方式改善。1、氣候干燥秋冬季節(jié)空氣濕度低或長時間處于空調(diào)環(huán)境，可能導致唇部水分流失加快。日常需減少舔唇習...
0次瀏覽 2026-01-03
-
超聲波去眼袋優(yōu)勢
超聲波去眼袋具有創(chuàng)傷小、恢復快、精準度高、效果持久等優(yōu)勢，適合改善因脂肪膨出導致的眼袋問題。超聲波去眼袋通過高頻超聲波能量選擇性溶解眼周脂肪細胞，避免傳統(tǒng)手術(shù)的皮膚切開和縫合過程。治療過程中儀器可精準定位脂肪層，減少對周...0次瀏覽 2026-01-03
-
支原體肺炎好了肺部多久恢復正常了
支原體肺炎痊愈后肺部通常需要2-4周恢復，實際時間與病變范圍、基礎(chǔ)肺功能、年齡、治療及時性及并發(fā)癥等因素相關(guān)。1、病變范圍：肺部炎癥累及范圍直接影響恢復周期。局限性病變多表現(xiàn)為單側(cè)肺葉浸潤，影像學顯示小片狀陰影，此類患者...0次瀏覽 2026-01-03
-
神經(jīng)炎癥多久能恢復正常生活
神經(jīng)炎癥恢復日常生活的時間通常為2-6周，實際恢復周期受炎癥程度、基礎(chǔ)疾病、治療方式、年齡和康復護理五大因素影響。1、炎癥程度：輕度神經(jīng)炎癥表現(xiàn)為局部麻木或刺痛，通過規(guī)范治療約2-3周可恢復。中度炎癥伴隨持續(xù)疼痛和肌力下...0次瀏覽 2026-01-03
-
腦腫瘤手術(shù)治療方法有哪些
腦腫瘤手術(shù)治療方法主要有開顱腫瘤切除術(shù)、神經(jīng)內(nèi)鏡手術(shù)、立體定向活檢術(shù)、激光間質(zhì)熱療和腦室腹腔分流術(shù)等。具體手術(shù)方式需根據(jù)腫瘤位置、大小和病理類型決定。1、開顱腫瘤切除術(shù)開顱腫瘤切除術(shù)是傳統(tǒng)治療方式，適用于位置表淺或體積較...0次瀏覽 2026-01-03
-
雙眼皮貼是化妝前貼嗎
雙眼皮貼通常建議在化妝前貼，這樣能確保貼合更自然且不影響后續(xù)妝容效果。雙眼皮貼主要用于調(diào)整眼瞼形態(tài)，適合單眼皮或內(nèi)雙人群臨時修飾使用?；瘖y前貼雙眼皮貼能避免化妝品油脂影響?zhàn)ば?，貼好后可正常使用眼影、眼線等產(chǎn)品。清潔干燥的...0次瀏覽 2026-01-03
-
胃疼會頭疼是怎么回事
胃疼伴隨頭疼可能與胃腸功能紊亂、偏頭痛、食物中毒、高血壓、顱內(nèi)壓增高等因素有關(guān)。胃腸功能紊亂可能由飲食不當或精神緊張誘發(fā)，偏頭痛常與血管異常收縮相關(guān)，食物中毒多因病原體感染導致，高血壓和顱內(nèi)壓增高則需警惕器質(zhì)性疾病。建議...0次瀏覽 2026-01-03
-
支氣管炎肺炎可以吃紅薯嗎小孩
支氣管炎或肺炎患兒可以適量食用紅薯。紅薯富含膳食纖維和維生素A，有助于呼吸道黏膜修復，但需注意食用方式與個體耐受性，主要考慮因素包括消化吸收、過敏風險、烹飪方式、營養(yǎng)搭配以及疾病階段。1、消化吸收：紅薯含豐富膳食纖維，蒸...0次瀏覽 2026-01-03
-
早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別有哪些？早孕見紅和月經(jīng)的不同之處你知道嗎
早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。401次瀏覽 2024-09-25
-
子宮腺肌癥月經(jīng)結(jié)束后肚子疼
子宮腺肌癥患者在月經(jīng)結(jié)束后出現(xiàn)腹痛可能由病灶充血水腫、子宮收縮異常、盆腔粘連、炎癥反應及激素波動等因素引起，可通過藥物干預、物理治療、手術(shù)等方式緩解。1、病灶充血水腫：子宮內(nèi)膜異位至子宮肌層形成的病灶在月經(jīng)期充血，經(jīng)后消...0次瀏覽 2026-01-03
-
閉經(jīng)后還能行房嗎
閉經(jīng)后一般是可以行房的，但需根據(jù)個體健康狀況調(diào)整頻率和方式。絕經(jīng)后女性因雌激素水平下降可能出現(xiàn)陰道干澀或性交疼痛，可通過潤滑劑或局部雌激素治療改善。絕經(jīng)后卵巢功能衰退導致雌激素分泌減少，生殖系統(tǒng)逐漸萎縮，陰道黏膜變薄、彈...0次瀏覽 2026-01-03
-
頭疼怎么確認是鼻竇炎吃什么藥
頭痛懷疑鼻竇炎時建議先就醫(yī)確診，常用藥物包括布洛芬、對乙酰氨基酚等鎮(zhèn)痛藥以及阿莫西林克拉維酸鉀等抗生素。鼻竇炎引起的頭痛通常由感染、炎癥反應、鼻腔結(jié)構(gòu)異常、過敏因素及環(huán)境刺激等引起。1.感染因素：細菌或病毒感染是鼻竇炎最...0次瀏覽 2026-01-03
-
男性不育越來越多怎么辦
男性不育可通過調(diào)整生活方式、藥物治療、手術(shù)治療、心理干預、輔助生殖技術(shù)等方式改善。男性不育通常由精索靜脈曲張、生殖道感染、內(nèi)分泌異常、遺傳因素、環(huán)境毒素等原因引起。1、調(diào)整生活方式：長期吸煙酗酒會損害睪丸生精功能，建議戒...0次瀏覽 2026-01-03
-
鼻咽癌多久放療一次
鼻咽癌放療間隔一般為1-5天，具體頻率需根據(jù)腫瘤分期、放療方案及患者耐受性調(diào)整。鼻咽癌放療通常采用分次照射模式，常規(guī)方案為每周5次，連續(xù)照射1-2天休息1天。早期患者可能采用低分割方案如每周3次，每次劑量略高。中晚期患者...0次瀏覽 2026-01-03
-
是不是每個人都有小動脈瘤
并非每個人都有小動脈瘤。小動脈瘤的形成與血管壁結(jié)構(gòu)異常、高血壓、動脈粥樣硬化、遺傳因素及感染或創(chuàng)傷等因素相關(guān)，多數(shù)情況下屬于后天獲得性病變。1、血管壁異常：血管中膜發(fā)育缺陷或彈力纖維斷裂可能導致局部血管壁薄弱，在血流沖擊...0次瀏覽 2026-01-03
-
土豆糖分高嗎，糖尿病人可以吃嗎
土豆的糖分含量中等，糖尿病患者可以適量食用。土豆的主要成分是淀粉，淀粉在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，但土豆的升糖指數(shù)受烹飪方式影響較大。糖尿病患者食用土豆時需注意控制攝入量，并選擇低升糖指數(shù)的烹飪方法。土豆的碳水化合物含量約為1...0次瀏覽 2026-01-03
-
一針無痕雙眼皮價格
一針無痕雙眼皮一般需要3000-15000元，具體費用可能與當?shù)亟?jīng)濟水平、醫(yī)療機構(gòu)資質(zhì)、醫(yī)生經(jīng)驗、材料選擇等因素有關(guān)。一線城市的正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)中，采用高分子縫合線或可吸收線材的無痕雙眼皮手術(shù)價格通常在8000-15000元...0次瀏覽 2026-01-03
-
直腸癌手術(shù)后腸粘連怎么辦能治好嗎
直腸癌手術(shù)后腸粘連可通過藥物治療、物理治療、飲食調(diào)整、適當運動、手術(shù)治療等方式改善，多數(shù)患者經(jīng)規(guī)范治療能緩解癥狀。腸粘連通常由手術(shù)創(chuàng)傷、炎癥反應、組織修復異常等因素引起，可能伴隨腹痛、腹脹、排便困難等癥狀。1、藥物治療腸粘連患者可遵醫(yī)囑使用阿莫西林克拉維酸鉀片、頭孢克肟分散片等抗生素控制感染，減輕炎癥反應。粘連嚴重時可能需使用注射用糜蛋白酶促進纖維蛋白溶解，...187次瀏覽 2025-07-15
-
假體隆鼻價格多少呢
假體隆鼻一般需要8000-50000元，具體費用可能與手術(shù)方式、假體材料、醫(yī)療機構(gòu)等因素有關(guān)。假體隆鼻的價格區(qū)間主要受三個核心因素影響。手術(shù)方式方面，單純硅膠假體隆鼻價格通常在8000-20000元，而采用膨體材料或復合...0次瀏覽 2026-01-03
-
后背皮膚干燥瘙癢怎么辦
后背皮膚干燥瘙癢可通過保持皮膚濕潤、避免過度清潔、穿著透氣衣物、使用溫和洗護產(chǎn)品、及時就醫(yī)等方式緩解。后背皮膚干燥瘙癢通常由環(huán)境干燥、皮膚屏障受損、過敏反應、真菌感染、銀屑病等原因引起。1、保持皮膚濕潤使用含有尿素或乳木...0次瀏覽 2026-01-03
-
黃芪和麥冬泡水喝治療甲亢嗎
黃芪和麥冬泡水喝不能治療甲亢，僅可作為輔助調(diào)理手段。甲亢即甲狀腺功能亢進癥，需通過抗甲狀腺藥物、放射性碘治療或手術(shù)等方式規(guī)范治療。黃芪與麥冬配伍主要發(fā)揮補氣養(yǎng)陰作用，可能緩解部分甲亢伴隨癥狀，但無法替代醫(yī)學治療。黃芪性微溫，歸脾肺經(jīng)，具有補氣升陽、益衛(wèi)固表功效1496次瀏覽
-
鴨舌草對男性有什么好處嗎
鴨舌草對男性可能有一定益處，主要體現(xiàn)在清熱利濕、緩解炎癥等方面。鴨舌草是一種常見的中草藥，具有清熱解毒、利尿消腫等功效，可用于改善泌尿系統(tǒng)炎癥等問題。鴨舌草含有黃酮類、多糖等活性成分，有助于減輕前列腺炎引起的尿頻、尿急等癥狀。其利尿作用可幫助排出體內(nèi)多余水分，1576次瀏覽
-
小二仙草有什么好處和壞處
小二仙草是一種常見的中草藥，適量使用可能有助于緩解某些癥狀，但過量或不當使用可能導致不良反應。1、清熱解毒小二仙草具有清熱解毒的功效，有助于緩解因熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。其含有的活性成分可能對輕度炎癥有一定抑制作用。使用時可將干燥的小二仙草煎水飲用1338次瀏覽
-
杜鵑有什么好處和壞處
杜鵑花作為觀賞植物具有一定藥用價值，但需注意其潛在毒性。杜鵑花葉可入藥，具有祛風濕、活血止痛等功效，但全株含梫木毒素，誤食可能導致中毒。1、祛風濕杜鵑花葉常用于緩解風濕痹痛，其活性成分可幫助抑制炎癥反應。傳統(tǒng)醫(yī)學中將干燥葉片煎煮后外敷患處，或配伍其他藥材制成酊1468次瀏覽
-
棗枸杞西洋參泡水喝的功效
棗枸杞西洋參泡水喝具有補氣養(yǎng)陰、健脾益胃、安神益智等功效。紅棗、枸杞、西洋參三者搭配泡水飲用，主要有增強免疫力、改善睡眠質(zhì)量、緩解疲勞、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化等作用。1、增強免疫力西洋參含有人參皂苷，枸杞富含枸杞多糖，紅棗含有多種維生素和礦物質(zhì)，三者共同作用可刺激免1506次瀏覽
點擊查看更多>