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梨的作用與功效有哪些

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梨具有潤肺止咳、生津止渴、清熱降火、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管等作用與功效。梨含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,適量食用對健康有益。

1、潤肺止咳

梨性涼味甘,歸肺經(jīng),具有潤肺止咳的功效。梨中含有配糖體及鞣酸等成分,能緩解咽喉干燥、癢痛等癥狀,對肺熱咳嗽、干咳少痰有一定輔助治療作用。風(fēng)寒咳嗽者不宜生食梨。

2、生津止渴

梨的含水量高達(dá)85%以上,富含有機(jī)酸和糖分,能刺激唾液分泌,快速緩解口干舌燥。高溫環(huán)境或運(yùn)動后食用梨可幫助補(bǔ)充體液,預(yù)防脫水。糖尿病患者需控制食用量。

3、清熱降火

梨具有清熱解毒的功效,適合內(nèi)熱上火人群食用。梨中的天門冬素等成分能幫助降低體內(nèi)燥熱,改善口舌生瘡、牙齦腫痛等癥狀。體質(zhì)虛寒者應(yīng)少食。

4、促進(jìn)消化

梨含有豐富的果膠和膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化。梨中的蛋白酶可分解蛋白質(zhì),緩解飯后腹脹。胃腸功能較弱者建議去皮食用或蒸煮后食用。

5、保護(hù)心血管

梨富含鉀元素和抗氧化物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)血壓,降低膽固醇。梨皮中的多酚類物質(zhì)能減少血管內(nèi)皮損傷,預(yù)防動脈硬化。心血管疾病患者可適量食用。

梨雖營養(yǎng)豐富,但需注意適量食用,建議每日1-2個為宜。脾胃虛寒者可選擇蒸梨或煮梨水食用。食用梨后出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)停止食用。梨不宜與螃蟹等寒性食物同食,以免引起胃腸不適。選擇新鮮、無損傷的梨食用更安全健康。特殊人群如糖尿病患者、腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制梨的攝入量。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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