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茶茗是寒性還是熱性的

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茶葉的寒熱屬性需根據(jù)具體種類判斷,綠茶、白茶等未經(jīng)發(fā)酵的茶多屬寒性,紅茶、黑茶等全發(fā)酵或后發(fā)酵茶多屬熱性,烏龍茶等半發(fā)酵茶則性平。

綠茶和白茶因加工過程中未經(jīng)過發(fā)酵或僅輕微發(fā)酵,保留了較多茶多酚、咖啡堿等寒涼物質(zhì),體質(zhì)虛寒者過量飲用可能引發(fā)胃腸不適。紅茶和黑茶經(jīng)過充分發(fā)酵,茶多酚氧化為茶紅素、茶黃素等溫?zé)岢煞?,有助于促進(jìn)血液循環(huán),但陰虛火旺者長期飲用可能加重口干舌燥等癥狀。烏龍茶發(fā)酵程度介于綠茶與紅茶之間,性質(zhì)相對(duì)平和,適合大多數(shù)人日常飲用,既有綠茶清香又含部分發(fā)酵茶特性。

不同體質(zhì)人群應(yīng)根據(jù)自身情況選擇茶類。寒性體質(zhì)者可選擇紅茶、普洱熟茶等搭配生姜、紅棗飲用,熱性體質(zhì)者適合飲用綠茶、菊花茶等,體質(zhì)平和者各類茶均可適量飲用。需注意空腹飲茶可能刺激胃腸,飯后1小時(shí)飲用較適宜,每日總量控制在5-15克干茶為宜,特殊人群如孕婦、失眠患者應(yīng)減少咖啡因含量高的茶類攝入。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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