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青皮陳皮的功效與作用是什么

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青皮和陳皮均屬柑橘類果皮干燥品,二者在中醫(yī)中具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,但青皮偏于疏肝破氣,陳皮長于健脾和胃。

1、青皮功效

青皮為未成熟柑橘果皮,味苦辛性溫,歸肝、膽、胃經(jīng)。主要功效為疏肝破氣、消積化滯,適用于肝郁氣滯引起的胸脅脹痛、乳房脹痛,以及食積氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿疼痛。其揮發(fā)油成分能促進膽汁分泌,幫助消化。使用時常與柴胡、香附等配伍,但氣虛者慎用。

2、青皮作用

青皮所含的橙皮苷、川陳皮素等成分具有抗炎、抗氧化作用,現(xiàn)代研究顯示其提取物對胃腸平滑肌有雙向調(diào)節(jié)功能。臨床多用于慢性肝炎、膽囊炎輔助治療,對乳腺增生也有一定緩解效果。需注意久服可能耗氣,孕婦及體弱者不宜使用。

3、陳皮功效

陳皮為成熟柑橘果皮,味辛苦性溫,歸脾、肺經(jīng)。核心功效為理氣健脾、燥濕化痰,主治脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、食少吐瀉,以及濕痰寒痰咳嗽。所含檸檬烯能促進消化液分泌,橙皮苷可降低毛細血管脆性。常與白術(shù)、茯苓配伍增強健脾效果。

4、陳皮作用

陳皮的甲基橙皮苷具有祛痰平喘作用,適用于慢性支氣管炎。其煎劑能抑制胃腸平滑肌痙攣,改善功能性消化不良?,F(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)其抗氧化成分有助于心血管保護。儲存三年以上的陳皮藥效更佳,但陰虛燥咳者忌用。

5、二者區(qū)別

青皮性烈偏入肝膽,擅治肝郁脅痛和癥瘕積聚;陳皮性緩主入脾胃,長于調(diào)和中焦氣機。二者合用可增強行氣效果,如太平惠民和劑局方中的青陳丸。均含揮發(fā)油成分,煎煮時不宜久煎,后下為佳。

使用青皮陳皮時可制成代茶飲,取3-5克沸水沖泡,適合餐后飲用助消化。日常食療可搭配粳米煮粥,或與瘦肉同燉。需注意二者性溫,陰虛內(nèi)熱者應(yīng)減量,服用期間忌食生冷油膩。出現(xiàn)口舌生瘡等上火癥狀時應(yīng)停用,慢性病患者使用前建議咨詢中醫(yī)師。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處,防潮防蛀。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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