銀耳具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，冬天吃銀耳一般比較好，具有滋陰養(yǎng)顏、幫助消化、促進(jìn)鈣吸收、降血糖、降血脂等益處，建議適量食用。
1.滋陰養(yǎng)顏：銀耳中含有多種礦物質(zhì)和維生素，以及大量的植物膠質(zhì)，具有滋潤(rùn)、養(yǎng)顏、抗氧化等作用，可以抑制肌膚中色斑的產(chǎn)生，改善肌膚，增強(qiáng)肌膚的彈性，讓肌膚更加柔嫩細(xì)膩。
2.幫助消化：銀耳中的膳食纖維能有效地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，加速身體毒素的排出。
3.促進(jìn)鈣吸收：銀耳中富含的維生素D可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。
4.降血糖：銀耳含有的成分能夠促進(jìn)胰島素分泌，抑制葡萄糖吸收，降低血糖。
5.降血脂：銀耳中的膳食纖維還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，從而輔助降低血液中的膽固醇，有助于預(yù)防和治療冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、高血壓等心腦血管疾病。
建議適量食用，食用后如果身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院診治。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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