團聚姜性溫味辛,歸脾胃經(jīng),能有效改善胃寒引起的脘腹冷痛。對于冬季受涼或飲食生冷導(dǎo)致的胃部不適,可用團聚姜切片與紅糖煎水飲用。團聚姜所含的姜辣素能促進胃黏膜血液循環(huán),但陰虛火旺者慎用。
團聚姜的揮發(fā)油成分具有抗血小板聚集作用,可用于緩解輕度跌打損傷后的局部淤血??蓪⑿迈r團聚姜搗碎外敷患處,配合熱毛巾濕敷效果更佳。但皮膚破損或開放性傷口禁止直接外敷。
團聚姜通過抑制前列腺素合成來減輕原發(fā)性痛經(jīng),建議經(jīng)期前三天開始每日飲用團聚姜茶。取團聚姜10克加紅棗5枚煮沸,對寒凝血瘀型痛經(jīng)效果顯著,月經(jīng)過多者不宜使用。
團聚姜中的姜烯酚對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。民間常用團聚姜汁涂抹蚊蟲叮咬處,或含漱緩解牙齦腫痛。但細(xì)菌性感染仍需配合抗生素治療,不能單獨依賴團聚姜。
團聚姜能刺激唾液和胃液分泌,幫助分解蛋白質(zhì)和脂肪。餐后腹脹時可咀嚼少量團聚姜片,或與山楂同煮代茶飲。胃潰瘍急性發(fā)作期應(yīng)避免使用,以免加重胃酸刺激。
使用團聚姜時需注意體質(zhì)辨證,每日用量建議不超過15克鮮品。陰虛體質(zhì)、孕婦及服用抗凝藥物者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。保存時應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處,發(fā)芽或霉變的團聚姜禁止食用。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀需立即停用并就醫(yī)。
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