慢性乙肝患者需注意低脂高蛋白飲食，避免酒精和刺激性食物，適量補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，有助于肝臟修復(fù)和功能維持。
1、低脂飲食
慢性乙肝患者應(yīng)減少高脂肪食物的攝入，如油炸食品、肥肉等，以減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。可選擇橄欖油、魚類等富含不飽和脂肪酸的食物。
2、高蛋白攝入
優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、瘦肉、豆制品有助于肝細(xì)胞修復(fù)，但需控制每日攝入量，避免過量增加肝臟負(fù)擔(dān)。
3、避免酒精
酒精會直接損傷肝細(xì)胞，慢性乙肝患者必須嚴(yán)格戒酒，包括啤酒、白酒等所有含酒精飲品。
4、補(bǔ)充維生素
維生素B族和維生素C對肝臟有保護(hù)作用，可通過新鮮蔬菜水果如橙子、菠菜等補(bǔ)充，必要時(shí)可服用復(fù)合維生素制劑。
5、控制鹽分
減少腌制食品和高鹽調(diào)味品的攝入，每日鹽分控制在5克以內(nèi)，預(yù)防水鈉潴留和肝臟負(fù)擔(dān)加重。
慢性乙肝患者除注意飲食外，還需保持規(guī)律作息，避免熬夜和過度勞累，定期進(jìn)行肝功能檢查，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整治療方案，同時(shí)保持適度運(yùn)動如散步、太極拳等低強(qiáng)度活動，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)肝臟健康。烹飪方式建議以蒸、煮、燉為主，避免煎炸，食物需充分加熱確保安全，生冷食物可能增加感染風(fēng)險(xiǎn)需謹(jǐn)慎食用。日?？蛇m量飲用綠茶、菊花茶等具有保肝作用的飲品，但需避免飲用濃茶。若出現(xiàn)食欲減退、腹脹等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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