枸杞子與菊花泡水喝具有清肝明目、滋陰潤燥的功效,適合用眼過度或陰虛火旺人群。枸杞子含有枸杞多糖和胡蘿卜素,菊花富含黃酮類物質,兩者搭配可協(xié)同增強抗氧化和抗炎作用。
枸杞子性平味甘,歸肝、腎經,能滋補肝腎、益精明目?,F(xiàn)代研究表明其含有的枸杞多糖可調節(jié)免疫力,β-胡蘿卜素轉化為維生素A后有助于維護視網(wǎng)膜功能。菊花性微寒味甘苦,歸肺肝經,主要含有的槲皮素、木犀草素等黃酮類成分具有抗自由基、緩解視疲勞作用。兩者合用可改善因肝腎陰虛導致的眼干澀、視物模糊,對長期使用電子屏幕引起的視覺疲勞有緩解效果。
該組合對風熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、頭暈目眩也有輔助改善作用。菊花中的揮發(fā)油成分對金黃色葡萄球菌等呼吸道常見致病菌有抑制作用,配合枸杞的免疫調節(jié)功能,能幫助縮短感冒病程。但需注意體質虛寒者可能出現(xiàn)腹瀉,糖尿病患者應控制枸杞用量,妊娠期婦女慎用杭白菊。
日常飲用建議每次取枸杞子5-8粒、菊花3-5朵,用80℃左右熱水沖泡,避免高溫破壞活性成分??芍貜蜎_泡2-3次至味道變淡,建議在下午4點前飲用完畢,以免影響夜間睡眠質量。連續(xù)飲用不宜超過2個月,體質偏寒者可加入2-3片生姜調和藥性。
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