粗糠果具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等功效，適量食用有助于健康。粗糠果是熱帶水果番石榴的俗稱，含有維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等成分，適合多數(shù)人群食用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
粗糠果富含維生素C，每100克果肉約含200毫克維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。其含有的鉀元素可調(diào)節(jié)血壓，鐵元素能預(yù)防貧血。果肉中的B族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)功能有調(diào)節(jié)作用。
2、促進(jìn)消化
粗糠果含有大量膳食纖維，可刺激胃腸蠕動(dòng)，改善便秘癥狀。果膠成分能保護(hù)胃黏膜，緩解胃部不適。未成熟果實(shí)中的鞣酸具有收斂作用，可輔助治療輕度腹瀉。
3、抗氧化
粗糠果中的多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化活性，能清除體內(nèi)自由基。類黃酮化合物可減少低密度脂蛋白氧化，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。維生素E與維生素C協(xié)同作用，延緩細(xì)胞衰老。
4、調(diào)節(jié)血糖
粗糠果的膳食纖維可延緩糖分吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖。研究發(fā)現(xiàn)其提取物能提高胰島素敏感性，但糖尿病患者仍需控制食用量。建議搭配蛋白質(zhì)食物共同食用以平穩(wěn)血糖波動(dòng)。
5、改善皮膚
粗糠果維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，維持皮膚彈性。鋅元素有助于修復(fù)受損皮膚組織。外用果肉敷臉可緩解輕度曬傷，但敏感肌膚需先進(jìn)行過敏測(cè)試。
食用粗糠果時(shí)建議選擇表皮完整、無腐爛的成熟果實(shí)，每日攝入量控制在200克以內(nèi)。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停食并就醫(yī)。保存時(shí)置于陰涼通風(fēng)處，切開后需冷藏并在24小時(shí)內(nèi)食用完畢。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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