多種維生素是維持人體正常生理功能必需的微量營養(yǎng)素，主要包括維生素A、B族、C、D、E、K等，具有促進代謝、增強免疫、保護視力、維護骨骼健康等作用。
1、促進代謝
B族維生素如維生素B1、B2、B6等參與糖類、蛋白質和脂肪的代謝過程。維生素B1可幫助分解葡萄糖，維生素B2促進能量轉化，維生素B6輔助氨基酸代謝。缺乏時可能導致腳氣病、口角炎或貧血。復合維生素B片、維生素B1片、維生素B6片等可用于補充。
2、增強免疫
維生素C和維生素D對免疫功能具有調節(jié)作用。維生素C刺激白細胞活性，促進抗體生成；維生素D調節(jié)免疫細胞分化。長期缺乏易引發(fā)反復感染或自身免疫疾病。維生素C泡騰片、維生素D滴劑等可遵醫(yī)囑使用。
3、保護視力
維生素A是視網(wǎng)膜感光物質視紫紅質的組成成分，缺乏會導致夜盲癥或干眼癥。β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A。維生素A軟膠囊、魚肝油等有助于維持正常視覺功能。
4、維護骨骼
維生素D促進鈣磷吸收，維生素K參與骨鈣素合成，兩者共同維持骨密度。缺乏可能增加骨質疏松風險。維生素D3滴劑、維生素K2軟膠囊等需在醫(yī)生指導下補充。
5、抗氧化作用
維生素C和維生素E具有清除自由基的能力，可減少氧化應激對細胞的損傷。維生素E軟膠囊、維生素C咀嚼片等可用于輔助預防慢性疾病，但需避免過量攝入。
日常飲食應均衡攝入新鮮蔬菜水果、全谷物、乳制品等天然維生素來源，避免長期單一補充某種維生素。特殊人群如孕婦、老年人或慢性病患者應在營養(yǎng)師指導下制定補充方案，定期監(jiān)測血維生素水平，防止不足或過量。同時需注意脂溶性維生素可能蓄積中毒，水溶性維生素補充需分次進行以提高吸收率。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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