蔥白具有發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)的功效,適用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛等癥狀,但陰虛火旺者禁用,表虛多汗者慎用。
蔥白性溫味辛,歸肺胃經(jīng),所含揮發(fā)油能刺激汗腺分泌,促進(jìn)發(fā)汗,常用于風(fēng)寒感冒初期??膳c生姜配伍煎服,增強(qiáng)解表散寒效果。風(fēng)寒感冒表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗頭痛時(shí)適用。
蔥白能宣通陽(yáng)氣,緩解陰寒內(nèi)盛導(dǎo)致的脘腹冷痛。外敷臍部可改善寒凝氣滯引起的腹痛腹瀉。所含大蒜素具有溫通作用,但皮膚破損處禁用外敷。
蔥白含硫化合物對(duì)痢疾桿菌、葡萄球菌等有抑制作用,輔助治療細(xì)菌性痢疾時(shí)需配伍黃連等藥物。新鮮蔥白搗汁外涂可緩解輕度皮膚炎癥。
蔥白揮發(fā)油能刺激消化液分泌,改善食欲不振。與粳米煮粥適用于脾胃虛寒型消化不良,但胃潰瘍患者不宜空腹食用。
產(chǎn)后乳汁不暢可用蔥白熱敷乳房,配合按摩促進(jìn)乳腺管通暢。乳腺炎初期紅腫未潰時(shí)適用,已化膿者需就醫(yī)。
使用蔥白時(shí)需注意體質(zhì)辨證,風(fēng)寒表證者每日用量不宜超過(guò)30克,陰虛內(nèi)熱者禁用。外敷時(shí)間控制在20分鐘內(nèi),避免皮膚刺激。飲食上避免與蜂蜜同食,可能引起腹瀉。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保留根部須須,置于陰涼通風(fēng)處保持新鮮。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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